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艾德琳今敏/食品潜水
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亚当·贝瑞来自盖蒂图片社
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泰式Phi Le/美食潜水
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由Upside Foods提供
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梅根Poinski /食品潜水
Utz将以4100万美元收购芯片供应商，以削减成本并发展品牌
收购Festida Foods将提高最近收购的On The Border品牌的产量，同时帮助该公司在中西部地区的扩张努力。
通过克里斯托弗林根• 2021年5月11日, -
由Chobani
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eldinhoid来自Getty Images
报告发现，近一半的食品和饮料高管对未来的疫情没有做好准备
根据AIB International的一项调查，十分之三的专业人士预计，未来四年将再发生一次全球健康事件。
作者:劳伦·曼宁 2021年5月5日 -
文身大厨提供
纹身厨师以3500万美元收购墨西哥食品制造商
通过收购New Mexico Food Distributors和Karsten Tortilla Factory，这家以植物为基础的公司正在向西班牙和西南地区扩展业务。
作者:劳伦·曼宁 2021年5月5日 -
不可能的食物
法院规定，Impossible Foods的转基因植物基血红素获得了适当的批准
美国食品安全中心(Center for Food Safety)对这种成分的质疑被推翻，或许是一个信号，表明未来有关生物工程食品的问题将如何处理。
通过梅根Poinski• 2021年5月4日, -
迪伦·里夫斯通过盖蒂图片社报道
Lavazza将在宾夕法尼亚建立工厂，以竞标美国的扩张
这家意大利咖啡巨头在美国的第一家烘焙和包装工厂将于10月开业，并将扩大其在西切斯特18000平方米的工厂的产能。
芭芭拉·史密斯泰国φ勒• 更新:2021年5月4日中午 -
泰森食品公司提供
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艾德琳今敏/食品潜水
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由嘉吉
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通用磨坊提供
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艾德琳今敏/食品潜水
深潜水COVID-19如何影响食品行业
在一个四部分的系列中，Food Dive探讨了CPG销售和需求是如何受到大流行的影响的，以及未来的业务可能是什么样子的。
通过梅根Poinski• 2021年4月22日 -
由麦考密克
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克拉拉食品公司提供
酿造鸡蛋:百威英博(AB InBev)的风险投资部门帮助克拉拉食品公司(Clara Foods)扩大无动物蛋白产品的规模
这种合作伙伴关系是ZX Ventures的新Biobrew师的第一个，这将有助于精密发酵公司为他们的产品提供足够的产品，以与传统农业的产品竞争。
通过梅根Poinski• 2021年4月21日 -
不可能的食物
报告称，CPG就业在疫情早期大幅下降后反弹
美国消费者品牌协会(Consumer Brands Association)表示，该行业起初失去了约17万个工作岗位，但到今年年底时又恢复了12.5万个，增速超过整体经济。
作者:劳伦·曼宁 2021年4月21日 -
推荐功能食品公司
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Atlast食品公司提供
Atlast Food的培根替代品获得了4000万美元
该公司使用蘑菇菌丝体制作整块肉，投资者包括Applegate、Stonyfield和whole Foods的创始人。
通过梅根Poinski• 2021年4月15日 -
艾德琳今敏/食品潜水
深潜水食品公司从COVID-19中得到了多少提振?
长期以来，由于消费者偏好的转变和挑战者品牌抢占市场份额，上市的大型cpg一直难以实现或几乎没有销售增长。大流行改变了这一切。
通过梅根Poinski• 2021年4月13日 -
由亚马逊
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杜桑佩特科维奇通过盖蒂图片
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由卡夫亨氏公司提供
列剩菜:卡夫亨氏(Kraft Heinz)把喷气喷气机变成了零食;Nestlé的S.Pellegrino增添了咖啡风味
jet - puff Bites提供巧克力包裹的棉花糖零食，包装在可重新密封的袋子里，而Chloe's则利用燕麦牛奶的浪潮，推出了三种新的冷冻流行口味。
由食品潜水人员• 2021年4月09年, -
由Brynwood Partners VIII LP提供
Brynwood Partners收购冷冻早餐食品制造商De Wafelbakkers
随着流感大流行导致家庭烹饪的增加，这家煎饼、华夫饼和法式吐司生产商为这家私人股本公司的投资组合增添了吸引力。
作者:劳伦·曼宁 2021年4月5日 -
营养健康
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