潜水简报:
- Post消费者品牌公司获得了法官的初步批准，以解决被指控在其谷物产品上发布误导健康声明的诉讼。作为解决方案的一部分，波斯特将不再使用“不含高果糖玉米糖浆”、“加工较少”、“有益健康”、“聪明”和“营养”等标签术语，来描述那些10%或以上热量来自糖的产品。
- 谷物公司还为结算创造了1500万美元的结局。在2012年和2020年之间购买特定帖子谷物的消费者可能有资格获得支出。
- 调查显示，消费者在超市做购买决定时，绝大多数都依赖于健康声明美国食品和药物管理局2014年健康和饮食调查．然而，FDA并没有对“健康”、“有益健康”和“营养”等术语的官方定义，也没有对这些标签产品的含糖量进行规范。
潜水的洞察力
邮政于2016年开始邮政的核心的法律战斗，原告提起诉讼，并对他们的一些谷物说出健康和健康声称 -包括谷物，麸皮片和葡萄干麸皮都是错误的，误导性的，因为产品中含有大量的糖。
具有低/无/减少糖标签索赔增加了45%2017年，仅与克里的五年相比，法律团队有大量的产品审查。帖子不是唯一一个在十字架上结束的CPG。凯洛格花了2000万美元就一项类似的诉讼达成和解，该诉讼称其在Frosted Mini-Wheats和Smart Start麦片中使用“微甜”一词具有误导性。对通用磨坊的类似诉讼被开除了因为法官在2019年裁决了消费者由于产品在包装正面和侧面都有明确的标签，因此“不能合理地声称受到了误导”。
在法庭外，健康专家们做了担心对一些食品包装上的标签要求提出质疑。超过70%的消费者告诉凯里他们看着糖含量决定是否购买产品，许多是寻找切割糖的方法从他们的饮食中而不是吃人工替代品。
许多食品行业的利益相关者呼吁美国食品和药物管理局(FDA)为包括“健康”在内的标签声明创建一个官方定义。而部门打开一个尾卡以提出意见在四年前最好的定义和举行了公开听证会2017年为投入，它尚未建立任何官员。但是，其他变化已经采取效果。自动化的营养事实面板，自其逐步逐步采用2016年推出设计，包括金额添加糖在产品。
许多公司不等待法律争夺或更正式的FDA行动来改变其产品配方。消费者对切割糖的趋势正在提供充分的动机。Hershey专注于努力创造更多的低糖和无糖产品最近，该公司宣布与他与ASR集团(世界上最大的甜味剂公司之一)共同领导了对Bonumose的股权投资，Bonumose是一家致力于植物性食品配料创新的初创公司，包括稀有和天然糖。百事公司推出了一种新饮料Frutly旨在没有添加糖或人造甜味剂的青少年。Ocean Spray和Amai蛋白公司合作开发了蔓越莓汁中含有甜蛋白质至少少40%的糖．史密斯菲尔德承诺上个月，该公司将其产品中的糖和钠含量降低了10%，同时推动其产品组合中更多的清洁标签。
