剩菜是我们看到的一些产品创意到处冒出来。有些很有趣，有些听起来很神奇，有些是我们做梦都想不到的想法。我们不能把收到的每件事都写下来，所以这里有一些我们收件箱里剩下的东西。
皮尔斯伯里开始使用新工具自己动手烘焙
在Covid-19期间，更多的消费者转向烘焙，一般米尔斯在其Pillsbury品牌下推出六种新产品公司称，为许多热门产品提供方便的家庭烘焙捷径。
其中包括两套拉扯面包包、迷你Cinni Stix、迷你披萨皮和零食大小的可食用曲奇饼Poppins，可以直接从包装中吃。易于制作的产品在全国都有。通用磨坊公司发言人表示，该公司计划在未来增加更多的烘焙套件产品。
皮尔斯伯里(Pillsbury)品牌的体验主管蒂芙尼·西伦(Tiffany Seelen)说:“当我们回到过去的日程安排时，继续优先安排家庭时间很重要。”“这些产品提供了皮尔斯伯里闻名的家庭烘焙方便，我们很高兴通过这些产品为我们的产品组合不断增加多样性。”（家乡食品拥有Pillsbury货架式烘焙和甜点产品的专有权。)
消费者在家里锁定了2020人，在他们的手上有更多的时间，烘烤和烹饪汹涌澎湃．那些在厨房里不愿或紧张地从头开始做饭的人突然发现他们可以做了，并把它变成了他们日常生活的一部分。
通用磨坊引用的一项Instagram调查发现在1000多名受访者中，97%的人表示他们在隔离期间烤了更多的食物，98%的人表示未来还会继续烤。
但即使是在最新的COVID-19变种中，购物者也更愿意冒险出门，公司的目标是吸引那些仍然喜欢烘焙，但比几个月前有更多活动的消费者。例如，好时(Hershey)已经开始促销烘焙作为一圆形的活动，而不是家庭在秋天一起做的东西。
尽管如此，很少有人像普通厂一样活跃。除了新的Pillsbury阵容，该公司在1月份的贝蒂克罗克品牌引进的蛋糕和巨型饼干套件．
——克里斯多夫林根
肯辛顿爵士(Sir Kensington)和克莉茜•泰根(Chrissy Teigen)发明了一种吃薯条(以及狂看)的新方法
炸薯条实际上是为浸渍而创造的，与肯辛顿爵士的新发射，不想用番茄的调味品吃掉它们的消费者有另一种选择。
联合利华旗下的优质调味品品牌与烹饪书作者、电视明星克丽丝·泰根(Chrissy Teigen)合作开发肯辛顿的蜂蜜芥末炒酱．
“薯条没有酱汁就什么都不是，我一直都有一个梦想，要做出完美的蘸酱，”泰根在宣布推出这款薯条的新闻稿中说。“丰盛、甜美、辛辣、令人满足，在我看来，我们创造了一种符合所有条件的食物，迫切需要一种咸薯条来搭配。”
该公司表示，煎酱是由溢价和非转基因成分制成的，包括芥末种子和公平贸易有机蜂蜜。瓶子由100％再循环塑料制成。
然而，对于犹他州的炸土豆爱好者来说，蜂蜜芥末调味料被当作炸酱出售似乎是一种亵渎。蜂巢的状态有自己的炸酱吗， 一种粉色混合番茄酱和蛋黄酱1940年由厨师唐·卡洛斯·爱德华兹发明。这种酱汁在全州都有供应，甚至还由连锁餐厅爱德华兹(Edwards)创办的北极圈(Arctic Circle)装瓶。(是的，还有卡夫亨氏(Kraft Heinz)制作并装瓶番茄酱和蛋黄酱的混合物和称之为Mayochup．)
抛开产品名称，帝国创造了别的酱汁和薯条：一个特征长度的纪录片 - 还有什么？- - - - - -薯条。“炸薯条！电影”正在孔雀旋转，寻求了解与法式炸薯条的全球迷恋。它是由Teigen和她的公司生产的，亨特利制作，与生产公司合作，代表肯辛顿和联合利华的Zersf Zero Zero。纪录片作者和播客主持人Malcolm Gladwell，米其林主演厨师埃里克·雷克特，戴夫阿诺德，博物馆的创始人和饮料博物馆总裁。
世界各地的消费者都有他们的薯条的不同最多逢低尽管番茄酱在美国是最受欢迎的。一部关于炸薯条和另一种蘸酱的流媒体纪录片，听起来像是一天在家吃零食的组合。把土豆。
- 梅根Poinski
卡佩罗的生酮冷冻披萨大头菜
无麸质品牌卡佩罗(Cappello's)希望用其最新产品吸引注重健康的披萨爱好者，该产品使用了一种令人惊讶的蔬菜作为明星原料。
公司宣布了一个生酮认证的冷冻披萨．它包括两种品种——全脂马苏里拉奶酪和水牛牧场奶酪- - - - - -以及一种普通的皮饼，供消费者自己制作披萨。
与其他产品不同，这些产品主要由杏仁面粉制成，Cappello表示，比萨饼具有新的铅成份：萝卜。虽然蔬菜在冰冻食品市场中尚未成为许多产品的主食，但它拥有钙和维生素C和B.其中许多健康福利．
其他配料包括杏仁粉、散养鸡蛋和亚麻籽。布法罗牧场(Buffalo Ranch)的品种上面还有一种花椰菜流行的无谷蛋白成分．典型的外壳和比萨饼可分别为7.99美元和10.99美元的全部食品市场提供。产品也可在其他零售商提供克罗格连锁Mariano's, Ralphs 's, Fry's和Smith's或卡佩罗的网站为10美元和13美元．
Cappello的联合创始人和联合首席执行官Ben Frohlichstein表示，该产品是“故意制作以满足消费者的披萨的经典切片”。“
生酮食品的市场继续增长随着这种饮食在希望通过减少碳水化合物来改善健康的人群中越来越受欢迎, Technavio预计市场规模将达到11.8亿美元到2024年。keto饮食已经据说减少几个疾病的风险包括心脏病和代谢综合征。
标有产品keto认证这个奖项是由旧石器饮食基金会颁发的，该基金会负责认证为生酮和旧石器饮食设计的食物。其他披萨酮烤箱和福斯特农场还收到了keto认证邮票。
速冻披萨市场有近年来销售额有所增长，连同其他大流行中的冷冻食品．时间会告诉我们，好奇生酮的消费者是否会被卡佩罗的萝卜强化披萨所吸引，但是蔬菜和认证的结合可以让这个品牌与众不同。
- - - - - -克里斯凯西
