潜水简介:
- 根据新闻稿,货架 - 生活增强榛子技术宣布庞蒂克斯全球粮食和农业技术基金(Pontifax Agtech)和Temasek的C型C轮,Conced LeD为1700万美元C轮,根据新加坡的全球投资基金。其他投资者包括S2G Ventures,Pangea Ventures,Rhapsody Venture Partners,Asahi Kasai Ventures,Jordan Park Group,以及Jeremy和Hannelore Grantham环境信任。
- 榛子技术会产生小袋,可以在收获时放置在散装产品中,以抑制成熟剂乙烯的释放。启动索赔可以将保质期延长到3次,而不会在没有小袋的情况下产生的产生。
- 该公司表示,它将利用最新的融资来全球将其技术商业化。截至2021年底,榛子估计其小船自2015年成立以来将节省近10亿磅的农产品。
潜入洞察力:
大约三分之一的全世界各地生产的食物中都被浪费了浪费,根据数据来自联合国。这每年含量为13亿吨食物,造成33亿吨温室气体。
寻找遏制废物的方法已成为近年来食品工业,消费者和投资者的重大关注。2020年,近200家公司承诺切食物垃圾在2030年,包括Mondelez,Nestlé和百事可乐。同年,消费品论坛组织一群由首席执行官领导,由最大的制造商和零售商的14岁,以解决食物垃圾,包括普通米尔斯,凯洛格,雀巢,麦凯恩食品和巴里拉。
创新可能是帮助公司达到这种目标的主要拼图。与开发食品废物的R&D部门内部或完全改造的供应链物流相比,轻敲启动技术提供了更快的方法来找到可行的解决方案。投资者已经抓到了这个机会:2018年,食物垃圾初创公司提高1.25亿美元在风险投资中,他们继续吸取投资。
榛子的小袋提供了相对简单的方法,可以更长时间地保存在架子上。它们不需要额外的基础设施,机械或员工培训。小袋也可以沿供应链的每个步骤使用,而无需工人更改当前操作。
淡褐色声称与12个国家的160多家公司合作,包括Mission Avocado,Kiwifruit经销商Zespri和加拿大生产经销商对抗。它报告了追踪其小船,其小袋用于超过63亿英镑的新鲜农产品,最终将防止超过5亿英镑的垃圾结束。并在产品之上,据报道,榛子还探讨了其技术对肉类产品的应用。
还有几个其他初创公司解决食物垃圾问题。Apeel科学,哪个提高2.5亿美元去年从Oprah Winfrey和Katy Perry等名称开发了一种施用的植物涂料,以延长保质期。stixfresh有创造了一个贴纸这可以通过释放有助于保护生产的化学品,将某些生产项目的保质期延长至多14天。同时,塞博,哪个宣布A.2400万美元冒险上个月,正在使用AI帮助食品制造商在生产过程中减少浪费。
尽管食物废物技术细分日益越来越竞争,但榛子似乎保持着步伐。它最近被选为快速公司2020年世界不断变化的思想竞赛的决赛,赢得了2020年世界粮食创新奖的最佳可持续包装,它拥有收到资金2020年美国农业部为其马铃薯的保存技术。


