潜水简报:
一项调查显示，千禧一代正在推动“对你更有益”的零食类别由Amplify零食品牌赞助的研究来自代动力学中心。
这些年轻消费者对健康零食的需求很大——89%的千禧一代在过去一周至少吃了一种对你更有益的零食，50%的人开车至少五英里去买他们想吃的零食。近三分之二(64%)的人表示，他们更喜欢配料较少的零食，79%的人表示，能够理解配料表上的所有东西，增强了他们对包装零食的信任。
千禧一代的父母也意识到要为他们的孩子买更健康的零食，这可能会为新一代更健康的零食铺平道路。大多数千禧一代的妈妈(55%)说，她们的孩子可能会选择一种对你更有益的零食，而不是另一种包装零食。
潜水的见解:
营销人员倾向于关注千禧一代，这是有充分理由的。这一群体包括年龄在18-34岁之间的消费者约占美国人口的23.4%．这是美国历史上人口最多的国家，甚至超过了婴儿潮一代。千禧一代正处于黄金消费期，他们将改变未来几十年的经济，根据高盛(Goldman Sachs)．
零食也不例外。食品制造商也加入了这一行列，为千禧一代提供了更多选择，以满足他们对美味、方便、营养零食的偏好。在选择零食时，口味仍然是年轻消费者最重要的因素，但这一人群不愿意为了口味而牺牲健康。
千禧一代也吃得更多餐内零食，例如新鲜水果和酸奶。食品公司打算利用这一点，开发快餐和其他食品肉类小吃配蔬菜和含有更多天然成分的格兰诺拉燕麦棒可以作为膳食补充剂或替代品。
对于传统零食公司来说，这是一个重大转变，因为零食一直被视为不健康的零食，出现在用餐时间之外。虽然千禧一代仍然会为放纵的零食腾出空间，但他们正在成为最重视健康的一代．除了对简单的成分清单，低糖和低热量的食物感兴趣，许多人还使用互联网自学关于健康食品和功能成分，例如姜黄，苹果醋，菠萝蜜，牛油果油，花椰菜饭和骨头汤．瞄准年轻人的制造商可能会通过强调产品的功能和效益，并重新调整现有的热门产品来获利益生菌成分．
