潜水简介：
- 以色列糖启动，与领先的欧洲糖公司Südzucker有合作，其中制造商将开始制作Douxmatok的专用糖，根据公司声明。与Douxmatok Sugar，制造商和消费者只需要大约40％的常规金额。
- 在这一伙伴关系中，两家实体正在共同努力，欧洲整个糖的生产，营销和销售。在2019年底开始，该成分将为商业客户生产的批量生产。涉及美国制造商的类似协议可能很快就会公布，Douxmatok首席执行官和Cofounder Eran Baniel告诉Agfunder新闻。
- 虽然Douxmatok产品旨在降低糖消耗和销售，但Sudzucker Sugar业务部门的商业负责人Randolf Burisch表示，该公司对合作伙伴感到兴奋。“利用关键趋势，我们努力为客户提供最佳解决方案，使他们能够在其市场中取得成功，他在声明中表示。“Douxmatok的创新和天然糖还原技术是我们多样化的产品组合的逻辑延伸。”
潜入洞察力：
该合作伙伴关系使用Douxmatok和Südzucker的个性化优势，将改变的甜菜从实验室和产品中带出来。它不是收购，股份或购买。它利用Südzucker的制造，分销和销售知识，这将运行该部分业务。Douxmatok，这意味着希伯来语中的“双甜”，具有创建甜味剂和技术的专利。
“我们认为这种合作作为最佳糖业的信任投票欧洲在推出第一个基于糖的目标交付技术中，“Baniel在书面陈述中说。“每天在生产建设方面的扩大过程中，以及营销和销售的准备期间，这两支球队的巨大协同作用。我们在Douxmatok的愿景是先驱有针对性的味道和食品成分的交付。作为糖，使消费者能够享受他们认识和爱的完全相同的品味，具有更好和更健康的营养简介。“
这种伙伴关系，虽然罕见，慢慢变得更加普遍。7月底，刚刚宣布了类似的交易随着意大利的欧洲欧罗维，这将制造和分销素食替代品只是鸡蛋。只需首席执行官Josh Tetrick告诉Food Dive这种合作伙伴关系帮助他的公司继续开发帮助食品系统的物品，将等式的其他部分留给一个更好地了解它们的公司。
Douxmatok的糖肯定有能力改变CPG世界。根据Leatherhead Food Research的一项研究，大约一半的美国消费者想削减糖。Douxmatok的糖将甜味剂分子与其他常见化合物结合，这使得消费者的大脑思考有更多的甜味剂。Douxmatok所说的地图已被几家制造商测试，这是40％所需糖量的减少。
虽然本协议不会影响美国产品的生产或销售，但在此处可能有类似的公告即将到来是公司和消费者的好消息。新的营养事实标签反映了消费者对糖的关注是在被推出的过程中。标签拨出“添加糖”的重量。像Douxmatok这样的成分有助于保持这一点，使其成为它的产品和消费者的产品。
DouxMatok的转型可能性是去年对几家帮助的一些风险资本家显而易见完成810万美元的资金差不多年前。当时，该公司表示希望在2018年底延长和推广其产品。
这目前不是欧洲市场上唯一使用权重的产品，以产生相同数量的甜味。雀巢科学家们正在开发2016年的“空心”糖分子。专用甜味剂是现在在市场上在乳房酒吧Wowsomes。
虽然雀巢首先是市场，这种合作伙伴关系可以帮助Douxmatok的技术成为普遍的选择。Südzucker知道如何扩展产品，以及对任何想要该成分的制造商的广泛可用性将允许各种产品用于减少糖重新装修。本协议可能表明，改善食品系统的最甜蜜方式是通过伙伴关系。
