潜水简介：
- 如今，甜点和嗜好正从人工香料和高强度甜味剂转向天然优质成分，如全果和优质巧克力。
- 价格点不是什么问题，消费者更愿意为质量更好的放纵行为支付更多。
- 迷你甜点也越来越普遍，因为它们有两个目的:更方便携带，更容易让消费者一次吃完，减少食物浪费，帮助消费者控制高热量的消耗。
潜水的见解:
遵守清洁标签的趋势使制造商能够吸引那些想要放纵自己，但仍想感觉自己在吃更健康的食品的健康消费者，否则这些食品可能含有高热量和高脂肪。与此同时，如今许多消费者对卡路里和脂肪克数的关注程度较低，这导致消费者不再关注食品一度流行的“节食”类指可能含有人造甜味剂的美味佳肴。
随着经济的复苏，制造商可以突然购买质量更高、成本更高的原料，因为消费者也在这样做更愿意为质量付钱他们自己。和正确的定价策略在美国，优质和干净的标签可以带来比制造商产品组合中其他产品更大的利润。
小份的甜点，比如小苏打，是另一种同时提高盈利能力和满足消费者对小尺寸放纵产品需求的方法。还有迷你甜点提供便利通过更便携，制造商努力使他们的产品更便携，以适应积极的生活方式。
本月早些时候，Pinnacle获得创新奖来自食品杂货制造商协会都恩完美尺寸一系列小份蛋糕混合物，包括蛋糕盘和糖霜。该产品满足了消费者对便利性的要求，并提供了不要浪费未吃的食物.
