随着越来越多的高端品牌争夺数量有限的消费者，像莫尔森库尔斯(Molson Coors)这样的营销人员正面临挑战专业优先于遗产并在特殊场合增加信息传递，以提高知名度和销量。
在其期间第二季度盈利呼叫上周，Molson Coors宣布将从经济组合中停止11个品牌。虽然这些“低利润率，缓慢移动”产品从未收到过大的投资，但他们的删除旨在让饮料巨头专注于其溢价和创新品牌，占季度净销售额的近一半的升降机近一半。per hectoliter in the U.S., according to executives on the call.
此举正值一场酒精消费向下转变这导致消费者对他们选择的饮料更具选择性。
咨询公司Prophet的品牌战略全球主管玛丽莎•马尔维希尔(Marisa Mulvihill)表示:“这是要明确你的目标是谁，以及你希望该品牌在(消费者)心目中占据什么位置。”
马尔维希尔说，高档啤酒品牌和硬苏打水等同类产品不应该再通过营销来提高知名度，而应该寻找目标消费者，找出他们的时间花在哪里，然后确保他们的品牌出现在这些地方。
例如，Molson Coors的2020年头号啤酒产品Blue Moon LightSky在最近的一场宣传活动中，这款低热量的优质饮料出现在了千禧一代消费者参加的后院派对的一系列场景中。而低度啤酒则不然通常在这种情况下考虑在美国，该品牌发现，其营销目标是让消费者比预期更喜欢这种味道，也可能是这样与那些消费者居住的场合配对，每个来自蓝色月亮营销经理到摩尔森融合的促销博客啤酒和超越的陈述。
Mulvihill说:“如果(品牌)以正确的方式思考这个问题，他们就会把钱花在把这个品牌展示在他们追求的观众面前，这个品牌就会与他们相关。”
少饮酒意味着更多的特殊场合
由于消费者饮用少频率 - 习惯大流行病加速了——马尔维希尔表示，由于饮酒场合的发生更为罕见，人们越来越重视这种场合。
“[此]意味着转移您在投资组合中建立的产品类型以及您投资的品牌类型，”Mulvihill说。
例如，莫尔森库尔斯(Molson Coors)正押注于迎合广大消费者和环境的优质饮料，这些消费者既有嗜酒的，也有不嗜酒的。与夏日的竞选活动对于维生素-C-C-Crefed Vizzy，该公司根据其盈利电话在第二季度的美国硬塞尔特尔特赛中的份额翻了一番。使用Thc-Infused Truss Canada，它有针对性“夏季户外场合“但对于大麻爱好者，罗瑞斯·贝尔饮料公司营销负责人在新闻稿中表示。
咖啡因是莫尔森凉拌座山的另一个地区，使营销花费落后。该公司今年早些时候与今年早些时候合作的Zoa Energy主要被演员和创始人Dways“The Rock”Johnson，他出现在饮料中第一个电视活动在奥运会期间首次亮相。饮料被品牌作为多连锁人的健康替代品，并经常通过他在社交媒体上的大量追随者从约翰逊接收额外的促销活动。
“很难准确预测我们的最终结果，但营销人员绝对必须考虑他们的品牌需要在什么样的环境下运营。”
Marisa Mulvihill.
先知全球品牌战略主管
这些饮料的特色及其营销方式也进一步解释了莫尔森库尔斯决定削减11个经济型品牌的原因:通过削减那些不太专门化、更倾向于过时饮酒习惯的饮料，来简化其产品组合。上个月，莫尔森库尔斯结束生产这或许是因为它无法将自己与百威淡啤(Bud light Seltzer)和天然淡啤(Natural light Seltzer)等竞争对手区分开来。
关于啤酒营销人员可能预期投资其高级品牌的具体渠道，Mulvihill表示取决于对大流行的落后会发生什么。回归社会疏散可以抑制各种活动和赞助的活动，帮助推动饮料与消费者的参与。
同样，健康危机可能会破坏营销人员希望链接到饮料的场合。例如，对于优质品牌营销本身作为饮料，以休闲愉快的时间，例如，在秋季甚至可能不可行。
Mulvihill说:“很难准确预测我们最终会走到哪里，但营销人员绝对必须考虑他们的品牌需要在什么样的环境下运营。”
