潜水简报:
- 汽水公司用一种小而有价值的方法解决了一个大问题:Mini-cans而迷你瓶能让公司以更少的产品获得更高的价格,从而带来更大的回报。这一较高的美元金额有助于抵消成交量损失。
- 据尼尔森(Nielsen)的数据,美国汽水商店的销售额下降了2.2%,这是该行业连续第11年下降,但以美元计算,销售额仅下降了0.1%,这是自2012年销售持平以来该行业的最佳表现。
- 可口可乐(Coca-Cola)和百事可乐(PepsiCo)均报告称,大包装汽水的销量有所下降,但小包装如7.5盎司迷你罐和8盎司迷你瓶的销量有所上升。
潜水的见解:
除了利润更高之外,小包装还能让汽水公司更好地吸引注重健康、关注糖摄入量的消费者。的谁,食品及药物管理局,2015膳食指南最近建议限制糖的摄入量。
这是汽水公司在关键时刻产品创新的一个例子,根据去年7月的一项盖洛普民意调查,超过60%的美国消费者表示他们尽量避免喝汽水。
除了糖分上限建议,汽水公司还可能面临其他障碍:汽水税。这是为了减少苏打水的消耗和对抗肥胖,已经成为现实加州大学伯克利分校、CA、墨西哥、匈牙利、法国、芬兰、丹麦和纳瓦霍族.但现在,联合国正式建议各国政府考虑征收碳酸饮料税,以减缓全球范围内肥胖的增长,尤其是儿童肥胖。
包括汽水公司和美国饮料协会(American Beverage Association)等行业人士在内的批评人士认为,尽管征税可能会抑制汽水的消费,但消费者可能会把钱花在其他垃圾食品上,这并不能解决全球的肥胖问题。健康倡导者宣布今年11月,汽水税立法将在美国十多个城市展开辩论。


