潜水简介：
- 甜叶菊甜苏打苏达品牌Zevia关闭了一个$ 2亿美元的少数民族投资Caisse de dépôt et placement du Québec (CDPQ)是加拿大一家管理养老基金的投资者。零卡表示，将利用这笔资金来实施其全球扩张战略。
- 零卡在声明中指出，选择CDPQ作为投资合作伙伴，是因为CDPQ在资产管理方面的专业知识、国际影响力以及对环境、社会和治理价值观的坚定承诺，能够加速公司的发展。
- 十多年来，碳酸饮料的销量一直在逐年下滑，但甜菊糖为企业提供了一个机会，将其重新定义为一种更健康的饮料。甜菊糖饮料类别2018年增长了36%．Zevia通过稳步增加它的趋势使您更加努力自2015年以来甜叶菊饮料线．
潜水的见解:
Zevia花了大约十年的努力改善其投资组合，以跟上消费者要求更好的天然饮料来取代含糖饮料。虽然碳酸饮料的卷在过去几年中一直在萎缩，但它仍然是美国第二大饮料类别，最近，饮料制造商集中了利润更高的小罐子和新口味的创新帮助了s碳酸软饮料的麦芽酒2019年达到760亿美元根据饮料营销公司(Beverage Marketing Corporation)的数据，这是有史以来的最高水平。
尽管如此，消费者仍然走向更健康，优质的产品，是Zevia的利基。专注于创新的饮料公司的产品组合包括苏打水，能量饮料，有机茶，搅拌机，在美国和加拿大超过35,000多个零售地点提供的汽油和儿童饮料。在对Zevia的投资的声明中，CDPQ指出了饮料公司的“近年来的重大和一致增长”。
Zevia并不孤单试图到达对健康苏打水感兴趣的消费者。初创公司喜欢无限可口可乐公司(coca - cola)、汽水出版社(Soda Press)和白波汽水公司(White Wave Soda)已经开始采用营养成分得到改善的含咖啡因的碳酸饮料，并与零卡(Zevia)一道与传统的碳酸饮料巨头竞争。然而，零卡在创造健康替代品方面有超过十年的经验，它生产的苏打水系列与他们试图取代的许多品牌的味道相似——包括零卡博士和一种可乐味饮料。这种在市场上的经验，使该公司比其他正在寻找立足点的新贵具有优势。
零卡还明确宣传在配方中加入甜叶菊，这帮助该公司顺应了这种成分越来越受欢迎的潮流。作为一种替代甜味剂，甜菊糖在饮料中的应用近年来有所增加。2014年,可口可乐介绍焦炭，甜味和糖甜的苏打水，和计划了一个重新制作的版本为2018。在2014年,百事可乐介绍但由于一些消费者声称甜叶菊饮料会有苦味，导致制造商不得不放弃，很多甜叶菊饮料的销量一直在下滑努力改善它的味道提取并甚至完全把它从饮料中拉．
尽管甜菊糖的味道不好，但它是一种很有吸引力的解决方案，既能减少糖含量，又不会影响口感，还能清理一些提取物后的标签可以上市这是零卡利用标签宣传其“天然甜”饮料的另一个好处。
通过使用特定的替代成分定义其利基，Zevia正在使用类似的策略来解决像Banza和Chulipower这样的成功的食品品牌，分别使用鹰嘴豆和花椰菜代表名称。2019年，Banza是增长最快的意大利面品牌在美国和Caulipower说它是美国最畅销和增长最快的冷冻披萨品牌之一。
零卡拥有另外2亿美元的资金和一个拥有全球人脉的投资者，它将继续努力提高市场份额，向那些继续远离碳酸饮料、转而青睐对你更有好处的替代品的消费者提供一种替代产品。
