随着健康和健康成为当今行业的最大趋势之一，消费者寻求能满足他们胃口之外的食物和饮料也就不足为奇了。在美国，功能食品的年复合增长率为6.5%，对健康有益的成分需求越来越大。
这个月的重点是功能性成分，我们探索市场和为什么它如此成功。
为什么功能食品有健康的预后
由于消费者希望他们的食品能让他们更健康，商店货架上出现了更多宣扬健康益处的产品，分析师预计美国的年复合增长率为6.53%阅读更多> >
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这位益生菌领域的领军人物谈到了益生菌是如何存在于各种食物和饮料中的，以及为什么更有针对性的菌株可能即将出现。阅读更多> >
5种功能成分带来丰富的健康益处
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