潜水简报:
- 卡夫亨氏达成协议出售其企业对企业的粉末奶酪生产以1.075亿美元收购嘉里集团。该交易预计将于今年晚些时候完成。
- 此次收购还包括卡夫亨氏在明尼苏达州奥尔巴尼的粉末奶酪生产工厂。卡夫亨氏工厂的62名工人正在被转移到克里。
- 这笔交易使这两家食品巨头的并购战略具体化。卡夫亨氏(Kraft Heinz)一直在努力调整其投资组合，专注于核心业务，而嘉里集团(Kerry Group)则着眼于扩大其配料供应。
潜水的见解:
当人们想到卡夫亨氏时，他们会想到它的一系列知名消费品牌。该公司的配料业务——生产奶酪粉和相关配料、棉花糖和焦糖，以及批量使用的调味品和酱料——是使卡夫亨氏的标志性产品更广泛地获得的重要途径。但它的运营却笼罩在亨氏番茄酱、卡夫芝士和可午餐的阴影之下。
缺乏消费者的认可可能是卡夫亨氏首先寻求出售其粉末奶酪业务的主要原因。卡夫亨氏(Kraft Heinz)首席执行官米格尔•帕特里西奥(Miguel Patricio)一直在努力削减公司的产品，专注于有增长潜力的品牌。该公司将天然奶酪业务卖给了拉克塔利斯以32亿美元作为一笔大交易的核心要求这家法国乳业巨头撤资它的一些品牌。去年，卡夫亨氏也是出售Planters快餐品牌以33.5亿美元收购荷美尔。
另一方面，嘉里集团一直致力于通过收购实现增长。2020年，凯瑞首席执行官埃德蒙·斯坎隆宣布了一个新目标:公司的原料将会覆盖超过20亿人到2030年，每天在全球范围内。达到这一目标将使嘉里的业务在10年内翻一番，该公司一直在通过并购来实现这一目标。自2021年初以来，嘉里收购了阿育吠陀植物成分制造商Natreon，生物技术公司C-LEcta和Enmex，功能成分公司Biosearch生活和清洁标签防腐剂制造商Niacet．
对芝士粉成分的收购为嘉里增加了一个可以在产品中更加前沿和中心的产品。虽然各种各样的产品都含有功能性成分和清洁标签防腐剂，但奶酪调味是即使是不关注成分或营养信息的消费者也会寻找的一个方面。奶酪对凯瑞来说绝对是熟悉的产品从半个世纪前开始作为爱尔兰乳制品蛋白企业。该公司已经有了奶酪和乳粉业务，因此将卡夫亨氏的产品添加到组合中将有助于加强嘉里的产品——只要交易得到监管机构的批准。
克里也看好奶酪粉的潜力。在一个对8790名全球消费者的调查在卡夫亨氏宣布收购卡夫亨氏的前一天，克里发表了一篇文章，62%的受访者表示，奶酪口味让美味的零食更令人兴奋。该公司表示，奶酪味零食的推出速度超过了一般的咸味零食类别。
这项研究表明:一旦凯瑞真正拥有了更广泛的奶酪组合，它就准备好将其出售给世界各地的制造商。
编者注:本文已更新了更多收购细节。
