潜水简介:
- RXBAR是一起集体诉讼的目标,该公司的蛋清蛋白粉和苹果汁注射水果不应该在包装上简单地标明“蛋清”和“蓝莓”,据食物导航器.此前,该产品的成分被列为“蛋白粉”和“掺入浓缩苹果汁的野生蓝莓干”。
- 粮食导航员引用的投诉表示,如果他们知道其含有蛋白质粉末或甜味剂如果汁浓缩物等蛋白质粉末或甜味剂,则将消费者“不像被绘制”。
- 由Kellogg拥有的RXBAR代表讲述了以下出版物:“我们支持我们的产品和包装。”
潜水的见解:
随着清洁标签运动的势头,食品和饮料制造商正在采取“少即是多”的路线在包装上的标签,以及它们所包含的成分。
然而,有时标签没有反映精确的成分,食品制造商发现自己在真理之间的线条和可疑的声称销售产品。
对于RXBAR来说,标签省略了成分的细节,而采用了简单的语言和易于识别的项目,这引起了人们对酒吧真实性的质疑。如果该公司恢复其更详细的描述,一些购物者可能会选择“更清洁”的标签,而不是RXBAR。
消费者研究支持这种结果。根据英诺华在美国,75%的消费者说他们会查看食品成分标签,91%的消费者认为含有可识别成分的食品对他们更好。在尼尔森2014年的一项研究中,超过60%的人表示,在商店做出购买决定时,产品不含人工色素和香料很重要。
不出所料,看门狗渴望将误标配产品带入公众的注意力。食品标签诉讼已成为一个不断增长的法律行业美国商会法律改革研究所的一项研究显示,在2015年至2016年期间,联邦法院的活跃案件超过425起,比2008年的19起增加了惊人的数量。
最近汉珀斯博士拥有的白品牌是类动作诉讼的目标声称其使用了一种合成的苹果酸,这意味着该产品应该贴上“人工调味”的标签。凯洛格和百事可乐的菲多利分部被起诉了虚假的广告在加利福尼亚夫妇声称腌渍和盐和醋芯片上的包装给人一种印象,即消费者正在购买“全自然”零食而不是使用人造香料的印象。
这个rxbar诉讼可以看作是另一个症状消费者对透明度的需求日益增长从食品和饮料制造商了解他们的产品是如何制造的。去年从回应媒体一项研究发现,在10名受访者中有9个希望产品成分和来源的透明度,以及更多的深入信息。
由于制造商在提供透明度和提供消费者清洁标签之间的界线之间,这些公司正在密切关注最近的方向。虽然有些像Safeway罐头金枪鱼被驳回,但是像Kellogg和Frito-Lay这样的其他人正在制定先例,了解制造商如何在未来制定和标签产品。
对于RXBAR,律师告诉粮食导航员,这些误标标签的索赔持有小水和客户更关注整体健康,产品品牌和便利,而不是它们的蓝莓是否是果汁的果汁。但是,回应媒体的一项新研究显示70%的消费者表示,他们的购买始终或经常受到透明度内容的影响。
客户关心营养事实的透明度以及必要标签转基因配料在所有的产品。不过,如果目前的趋势能说明问题的话,消费者会发现,当清洁的标签仅仅是内外一样干净的时候,消费者会觉得它更有吸引力。如果清洁标签的趋势继续发展下去,被认为是清洁标签的东西也可能改变,给食品制造商带来更大的压力,使其更加透明,以从竞争对手中脱颖而出。


