潜水简介：
- 通用磨坊是增加16种大多放纵谷物和小吃混合物其阵容在本月。和凯洛格正在扩大其谷物圈早餐麦片和磨砂片品牌进入“谷物棒好．
- 根据发给Food Dive的新闻稿，通用磨坊的新产品包括Dunkaroos麦片、巧克力草莓麦片和肉桂吐司脆巧克力油条。该公司还推出了以力棒果仁棒为基础的麦片系列，有苹果派和腰果饼干等口味。混合零食将各种不同的麦片混合在一个包里，可以一起享用:肉桂吐司脆香草口味，混合了肉桂吐司脆油条和香草Chex;一款Golden Grahams’mores系列，将格雷厄姆风格的麦片与可可泡芙和棉花糖混合;还有一种巧克力吐司脆片，混合了香草奶酪和焦糖玉米。
- 谷物公司一直在努力重塑自己对战斗销售萎缩的类别。今年是通用磨坊与Hershe合作凯洛格也推出了大规格的谷物食品它的早餐品牌转换成小吃．
潜水的见解:
制造商正在试图甜甜的交易，为客户在谷物过道购物。曾经被认为是一个去到早餐的选择，现今已演变成的零食选择，与外的即装即用香精和放纵的选择越来越受欢迎。
多年以来，分析家们预测，谷物的含糖阶段不会持续．但是，即使好了，你在其他食品细分趋势蓬勃发展，消费者并不总是爱重新拟订新说使签名谷物更健康．其结果是，谷物品牌都被转向允许放纵，以吸引消费者的策略。在2019年，通用磨坊推出了谷物包括肉桂吐司紧缩Churros，水果幸运护身符和巧克力吐司紧缩。邮政推出酸片的孩子和谷物启发主持人Donettes，蜂蜜小面包和夹馅面包．和凯洛格推出了一种受Peeps和Caticorn启发的谷物，麒麟猫谷物．
随着新型冠状病毒感染症(covid - 19病毒)的扩散，甜食的消费势头将会持续下去。截至9月16日的52周内，饼干销量增长了6.6%，根据IRI数据．巧克力销售额跃升三月和九月之间的5.5％，根据从数据全国糖果协会．总的来说，随着消费者的增加，零食的消费一直在上升调用小吃的“生命线”在疫情期间，88%的成年人表示，他们现在比疫情爆发前吃得更多。
谷物生产商都瞄准这些爱吃零食作为他们的主要市场。今年早些时候，凯洛格举从2019伯克地标饮食场合研究统计显示谷物的30％已经吃过早餐之外。谁是吃零食纳入到他们的生活的消费者的数量在不断增长。吃零食在美国已大幅回升，全天做法在近几年 - 有时甚至代替正餐，一伊诺市场分析报告找到。现在，由于大流行，吃零食不仅是一种代餐也是一种安慰。
亿滋国际在吃零食报告的第二个国家发现这是舒适度1号螺丝刀吃零食的选择，消费者偏爱怀旧童年的品牌。从通用磨坊和凯洛格新推出的目的在很大程度上是在千禧一代希望重温他们的童年，大部分增加一个新的甜蜜品种，他们从过去几年记得谷物或点心。
虽然谷类食品制造商长期以来都把目标锁定在千禧一代，寻找一种放纵的零食，但他们提供的便携性仅限于便利店和餐饮服务中随处可见的杯子大小的包装。通用磨坊(General Mills)首先推出了Milk 'n谷类食品棒系列，推出了便携式食品，凯洛格(Kellogg)将其Special K和Rice Krispies品牌扩展到棒类产品，然后推出了巨无霸Snax，探索大尺寸食品。现在，随着公司对麦片进行重组，使其更适合作为零食食用，这种演变仍在继续。此举也很及时:在疫情期间，这些单独包装的新包装可能对担心污染的消费者更具吸引力。
这些产品的推出利用了零食类产品当前的势头。如果这些谷物巨头能够成功扭转多年来低迷的销售，更多的公司可能会采取类似的方法。
