剩饭是我们看到的一些产品创意到处冒出来-有些是有趣的，有些听起来很神奇，有些是我们做梦都想不到的想法。我们不能把收到的每件事都写下来，所以这里是我们收件箱里剩下的东西。
冰淇淋做个好梦
宵夜要升级了Nightfood引入了一个专门为深夜享用的冰淇淋．
据该公司称，80%的冰淇淋是在睡前吃的。但Nightfood比目前冰箱里的大多数产品更健康。该公司表示那Nightfood比Ben & Jerry的同类口味少70%的卡路里，少65%的糖，多50%的蛋白质。此外，它还含有更多有利于睡眠的成分，比如樱桃，樱桃中能激发睡眠的褪黑激素和无咖啡因咖啡的含量更高。
该公司将科学和冰淇淋专业知识运用到产品的配方中。根据公司发布的消息，两位睡眠专家，迈克尔医生布瑞鲁斯他是美国睡眠医学委员会(American Board of Sleep Medicine)的外交官，也是美国睡眠医学学会(American Academy of Sleep Medicine)的研究员格兰德纳她是该品牌的科学顾问团队成员，同时也是营养学家和睡眠治疗师劳伦·布洛克博士。联合利华前冰激凌销售副总裁吉姆·克里斯滕森(Jim Christensen)将领导该产品的推出投资者网站为上市公司．
该产品将于下个月开始在全国各地的商店上架。据投资者网站介绍，该公司希望到今年年底能在全国1万家零售商中销售。它将有八种口味:午夜巧克力、饼干与梦想、冷萃脱咖啡因、餐后薄荷片、月亮香草、牛奶与饼干面团、樱桃月食和床上早餐。
在一个接受《华尔街记者》的采访首席执行官肖恩Folkson美国人每周在睡前零食上花费10亿美元。
“这是一个新领域的开始，”他在采访中说。“我们认为这将是一场伟大的比赛，我们是唯一参与这场比赛的人。”
近年来，“更适合你”的冰淇淋市场一直在升温。在《光晕Top》横扫整个栏目之后成为了全国第一的冰淇淋在美国，许多公司都在生产他们自己的冷冻食品，少糖、少脂肪、少卡路里，或者利用功能性成分．现在还没人吃睡前零食，做Nightfood”我们的发射很值得熬夜。
——梅根Poinski
Twinkies(奶油夹馅面包)要等一等了:donette(甜甜圈)和Honey Bun(蜂蜜面包)正在吸收谷物片的光芒
曾经只在零食时间吃的甜食，现在却在越来越熟悉的地方出现:麦片碗。
Post Holdings已经转型奥利奥饼干,薯条喂!，酸片的孩子该公司与Hostess合作，从本月开始推出Donettes和Honey Bun版本。
虽然一些谷物制造商正在逐步淘汰人工色素和香料，或减少含糖量，但波斯特用这些最新产品拥抱了渴望甜食的消费者的味蕾。为了宣传这些新型谷物食品，波斯特公司表示将通过一系列网络视频发起一项数字活动。
波斯特的首席营销官罗克珊·伯恩斯坦(Roxanne Bernstein)说:“我们一直在创新，把最美味的麦片带到早餐桌上。在一份声明中说．“有了我们新的Post Hostess Donettes和Post Hostess蜂蜜面包麦片，我们已经能够以微小的谷物形式提供这些经典甜点的甜味。”
很明显，当消费者注意他们吃什么时，他们并不害怕偶尔放纵一下。Post之前推出的以零食为灵感的产品获得了不错的销售，而最新推出的产品则是该公司在拥挤的麦片市场采取更多措施的最新迹象。
——克里斯托弗林根
给所有曲奇饼狂热者打电话
Ben & Jerry's希望利用曲奇饼热三个新口味．
本周推出的这三种口味是该公司“核心”产品系列的一部分，该产品的特点是在品脱的中间部分填充一种独特的面糊或饼干。每一种新口味——巧克力曲奇饼、甜如糖曲奇饼和Wake & No Bake曲奇饼——中间都有曲奇饼。这种啤酒现在在美国各地的零售商中售价为4.99美元。
鉴于曲奇饼最近很受欢迎，对这家总部位于佛蒙特州的公司来说，曲奇饼可能是一个不错的选择。未经烘烤的食物已经被烤熟了利用消费者的记忆舔碗的感觉。味道已经出现了在不同的产品中销售本身近年来。
它的流行，结合消费者对冰淇淋的喜爱对该公司来说，这是一个完美的配对。调查发现，尽管大多数消费者承认吃过曲奇饼与老一辈人相比，千禧一代更喜欢饼干、奶油和巧克力曲奇饼等口味。
“我们想给我们的粉丝一个机会来扩大他们对我们曲奇口味的喜爱，提供经典和全新的组合，”本和杰里口味大师克雷格·科斯基涅米在一次发布会上说。“在试用过程中，我们的粉丝强烈要求我们推出新的曲奇芯口味。”
但这些新口味的冰淇淋肯定不会追随“更健康”甜点的流行趋势。Ben & Jerry 's似乎坚持自己的核心使命，推出了这款最新产品。
——Lillianna Byington
