潜水简报:
吃零食现在是美国的全天练习，咸零食在饭菜之间特别受欢迎，作为膳食更换，一个新的英诺华市场见解报告发现。
全球市场研究公司表示，46％的消费者在下午的餐点之间有咸零食，37％的人在晚上这样做。Innova说，更多的人也取代了咸味咸味的饭菜，午餐时享用23％，晚餐晚宴17％和8％。
报告指出，该行业通过推出更多的营养包装咸零食，包括零食螺母和种子。Invena表示，此类产品介绍在2014年至2018年间复合年增长率11％。在此期间，含有水果，坚果，种子的小吃混合物的零食混合物的发射均为16％。
潜入洞察力：
Innova创新部门负责人卢·安·威廉姆斯(Lu Ann Williams)表示，当被问及消费者购买咸味零食的动机时，40%的人说他们购买咸味零食是为了品尝，22%的人说他们购买咸味零食是为了奖励或奖励。在一份新闻稿中说．因此，制造商正在开发创新产品，提供味道和营养益处，以便它们在繁荣的部分中可以保持竞争力。
更健康的零食在年轻的消费者中特别普遍，根据营养索壁．Innova的研究发现，63%的千禧一代很忙，倾向于用零食代替正餐——他们还对口味更浓郁、口感更有趣的不同选择感兴趣。NutritionInsight表示，有一半的x一代想要限制糖的摄入，三分之二的婴儿潮一代正试图改变他们的饮食习惯，变得更健康。
这些报告调查结果可能能够帮助制造商重新格式化现有产品，或引入新的产品，以吸引其增加的24/7摊贩组。某些物品正在变成更像是小餐，肉类小吃，包括蔬菜和更多天然的格兰诺拉麦片击中零售货架。食品制造商还通过额外的蛋白质和其他营养成分，因此它们在方便和饱腹时得分。
便利仍然是首要动机亿滋集团和哈里斯民意调查公司最近发布的一份“零食状况”报告显示，在零食选择方面的影响很大。该报告发现，在全球范围内，59%的成年人和70%的千禧一代更喜欢吃零食，而不是正餐。该报告称，消费者对零食的主要需求是新鲜、低糖和低脂肪。找到将这些品质与便利性结合起来的方法的食品制造商，比那些没有找到方法的人更有可能在他们的零食上取得成功。
但是对于那些生产更多的膳食产品的人 - 例如 - 例如 - Innova报告结果可能会发出警报。这些制造商可能能够通过使产品外观和声音更加零食，或者更多的制造商可以决定制造冻干的食物通过添加沸水可以在10分钟内完成。
虽然不是每个人都愿意放弃常规的坐着吃饭而选择零食——至少不是每天都吃——但对于那些越来越多这么做的人来说，这些产品的选择可能会变得更容易获得，也更有营养。
