潜水简报:
- 吃零食是在全球59％的成年人吃饭。据Mondelez International的“罚款”报告称，千禧一代，这一数字跳跃至70％。该报告于周一发布，并与哈里斯民意调查进行。
- 便利是作为世界各地成年人的零食选择的第1次驾驶员，而消费者在零食中寻找的前三种品质是新鲜度（43％），糖低（36％），脂肪低（31％）．
- 该研究发现人们正在寻找更专注于满足营养需求的零食（47％）并提供更个性化的营养（42％）。
潜入洞察力：
尽管越来越多的人选择吃零食而不是坐下来吃一顿正餐，但关心自己整体健康和是否容易获得食物的年轻一代绝大多数都更喜欢吃零食。但健康和方便并不是推动人们对零食兴趣增加的唯一因素，这可能意味着这是一种长期趋势。
仙口代表了许多人的饱和饥饿。根据该报告，它是分享童年和文化传统和与人联系的途径的一种方式。世界各地的四个成年人中的三个人表示零食给他们一个重要的休息时间，据报道称，71％的人说零食会让他们有时间与自己联系。此外，82％的父母表示，与孩子的零食表示享受联系的机会。
它不应该是一个令人惊讶的是，更多的人正在吃零食。据IRI，2016年摊销销售额上涨至890亿美元，张贴年增长率为3％。W.更有趣的是，消费者是如何吃零食的，以及这种情况是如何发生变化的。
在地面上，千禧一代，一代似乎没有对他们零食时不再对放纵的治疗感兴趣。零食通常被视为滋养身体的一种方式，通过无添加剂的有机，植物和天然食物的需求增加证明。但与此同时，消费人造垃圾食品正在上升- 它刚刚伪装在熟悉的熟悉款待中。更多的消费者在水稻KRISPIES对素食主义者和无麸质制造脆皮品牌的交易。
这一趋势对亿滋有利，该公司一直努力将自己定位在零食领域，但却是一个放纵美食的供应商。这项最新调查发现，放纵饮食实际上可能是一种财富，而不是问题;83%的受访者表示，均衡的饮食可以包含一些放纵。五分之四的成年人喜欢身边有健康又放纵的零食。
尽管包装零食在人们的日常饮食中已被普遍接受，但健康仍然是消费者放纵零食的主要顾虑。营养学家已经说过包装零食经过大量的加工，比水果、蔬菜和谷物更不健康。这对儿童来说尤其是个问题，亿滋的研究显示，儿童是零食消费的主要受众。研究表明如果孩子们能接触到的零食种类更多，他们往往会吃更多的零食，这可能会导致儿童肥胖流行。与此同时，其他研究也有关联处理垃圾食品儿童过敏和健康问题，如糖尿病、肥胖症、心脏病和癌症。
尽管如此，在现代的快餐时代，似乎个人的选择比以前的代在一起更具意识。Euroomonitor International研究《美食导航员》报道发现电子商务在过去五年里减少了非计划的、冲动的零食购买。这表明，如今吃零食的成年人有目的地选择了健康零食和放纵零食的比例。
在人们忙碌的日常安排中，便利仍然是最重要的。事实上，一天中抽出一点时间吃点零食几乎可以算作对零食本身的放纵。亿滋公司的报告也证实了这一点——30%的受访者表示，他们愿意放弃社交媒体，20%的人愿意放弃手机，以便能有时间享受他们每天最喜欢的零食。
