潜水简报:
- 根据Instacart于7月26日共享的数据，消费者正在购买与大流行密切相关的健康和健康项目，因为Covid-19案例在Delta Variant的迅速蔓延中增加。
- 过去一周在Instacart平台上，消毒剂喷雾，消毒擦拭巾，手动消毒剂和冷药等产品的销售额增加了15％或更多，而Made Project在过去三周内延长了37％，电子商务提供者说。
- Instacart的研究结果强调了人们的超市购物模式与疫情构成的威胁之间的密切关系。
潜入洞察力：
Instacart的销售数据显示，消费者的反应是越来越多的迹象Covid-19危机准备在未来几周内重新获得势头。
除了显示购物者越来越多地囤积健康相关产品外，该公司对人们购买什么的深入了解表明，他们在犹豫电视台恢复活动。
公司的“布丁包指数，该机构利用传统上作为孩子学校午餐的食品杂货销售来衡量他们对生活是否正在恢复到疫情前的状况的看法。今年早些时候，该机构曾大幅上升，但7月份的增速明显放缓。
在Instacart上购买的包括格兰诺拉燕麦棒、布丁和水果零食杯在内的商品，比5月份疫情前的水平低了9个百分点。不过，Instacart称，如果目前的趋势继续下去，该指数可能只会向正常水平靠近两个百分点。
Instacart记录的人们购物行为的变化，主要反映了来自杂货店和仓库俱乐部的商品订单，表明超市可能会看到至少部分重现疫情前几周对食品杂货的异常需求。
“虽然我们预计不会看到极端食物装载等早期covid19行为的回归，如果COVID-19病例继续增加，当地社区开始撤回重新开放的计划，我们不会惊讶地看到消费者开始重新储备食品储藏室，为在家待更长的时间和加强安全措施做准备，”Instacart首席运营官阿莎·夏尔马在一份声明中说。
Instacart还注意到购物者在收到公司平台上的订单时，避免与交付人员的联系持续兴趣。客户目前指定“送货上门”选项,该选项Instacart介绍了全国根据该公司的数据，2020年3月，超过55%的订单。
然而，Instacart的数据显示，在美国各地，新的健康和安全预防措施各不相同，过去六周，该平台上的口罩销量在西部大多数州都在上升，但在美国其他地区却在下降。
