潜水简介：
- 千禧一代在过去五年中，在过去五年中导致了180亿美元的食品行业的革命，这是一个讨论的话题财富最强大的女性峰会。
- 这一革命的一部分与技术的进步有关，使信息更加容易获得，再加上消费者了解和理解他们食物中的更强烈愿望。
- 较小的公司也是开车这是因为千禧一代和其他消费群体期待他们的创新和食品饮料领域的“下一个大事件”。
潜水的见解:
许多主要食品和饮料公司表明，在适应消费者偏好方面，它们并不像较小的公司那样灵活，特别是消费者消费者远离的消费者健康趋势加工食品并走向新鲜的食物和清洁标签。
千禧一代往往需要品种产品类别，口味，包装和其他创新，如将传统产品转化为零食食品，更大的公司已经努力提供具有相同速度和灵活性的那些选择较小的公司。对于主要公司来说也是重要的，可以跟上成分趋势的变化，如崛起蛋白质或强化产品中的维生素和矿物质。
因此，收购大型公司的较小自然和有机公司越来越普遍。
金宝汤在过去几年里收购了四家这样的公司。坎贝尔p居民和首席执行官丹尼斯莫里森告诉财富，“在坎贝尔的，我们谈论是最大的小公司。我们保留了我们所获得的四家公司的所有创始人，因为他们带来了我们伟大的肾上腺素。“
