潜水简介：
产物是天然成分投资1.48亿美元扩大其基础设施和支持植物，高强度天然甜味剂和植物的研发和创新，并落台供应链。中国公司是甜叶菊和僧侣果天然甜味剂提取物以及各种功能植物提取物，包括石榴和迷迭香和茶叶提取物。
这笔投资还将用于建设一个生产设施，预计将在三年内完成。一旦完工，它将能够每年额外加工4000万吨甜叶菊叶提取物。垂直整合的Layn还在扩大其可持续农学创新项目，以加强其供应链的透明度和可追溯性。
- 由于消费者从他们的饮食中越来越多地切糖，食品制造商是寻找替代品没有卡路里的那样提供同样的甜味味道消费者的爱。购物者正转向清洁标签和对你更好的产品，刺激了对甜菊糖和罗汉果等天然甜味剂的需求。
潜水的见解:
食品和药物管理局最近要求食品制造商的法规列出添加糖的量这也促使许多公司改变他们的配方，以避免不得不列出高含糖量，这可能会阻止注重健康的消费者。替代甜味剂已经成为一个受欢迎的选择，与部分价值估计160亿到200亿美元。
甜叶菊，即比糖更甜约200倍，是市场上最受欢迎的甜味剂替代品之一，全球市场2020年价值5.9亿美元。拉恩S.Tevia产品包括用瑞鲍迪A、瑞鲍迪C、瑞鲍迪D和瑞鲍迪m生产的产品。瑞鲍迪甜叶菊主要来自中国北方，该公司在那里与当地农民建立了密切的关系，并表示这使其能够完全控制自己的供应链。在关于这项最新投资的新闻发布会上，Layn指出，尽管过去一年对天然原料的需求激增，但该公司仍能够保持稳定的供应流量。
据说Layn是世界上最大的罗汉果提取物生产商，提供浓缩物和粉末。它的产品来自中国桂林地区的农场罗汉果的矿石含量超过98%。该公司一直致力于增强其提取物的甜味。2019年，劳登创造了一个非转基因罗汉果的专有品种含有20％的甜组分，称为莫尔科糖苷。这据该公司称，超级V果实品种可以帮助食品和饮料制造商用糖减少和限制生产僧侣水果所需的土地，水等资源。
在莱恩投资数百万美元之际，各种原料制造商都在大举进军天然甜味剂领域。SweeGen推出了一个区域创新中心网络对于史蒂维亚的研究，旨在增加与客户的合作创造减少糖产品。12月，Tate＆Lyle获得了甜叶菊制造商甜绿野以现有的天然甜味剂业务为基础。
Layn还在植物提取物中投入大量。2020年11月，它获得的wagott，中国最大的绿茶提取物出口国，以及茶叶和白藜芦醇提取物的生产者。它甚至有冒险进入CBD，投资6000万美元建设基于美国的工厂，这是有能力的每年至少加工5000吨大麻生物质能，每年创造160吨高纯度CBD和290吨全光谱油。在某个时候消费者争相对于提供功能福利的食品和饮料，这些似乎更像是越来越多的投资。
