潜水简介：
- 据“据此，2011年至2016年，酸奶饮品的销售额增加了62％至8.93亿美元来自Mintel的新报告。
- Mintel预计饮用酸奶销量今年增长11％，标志着两位数的两位数增长。
- 多渠道销售额的销量在此时间段内还增加了73％至407万品脱，超越美元销售增长。
潜入洞察力：
酸奶饮料销售仍然是整体酸奶工业的一条滑雪，而勺子酸奶相比，占地面积约占所有销售额的90％。但随着更多消费者更喜欢喝早餐，否则消耗液体膳食更换，方便酸奶饮料提供可以提高子部分，使其能够威胁到勺子酸奶的主导市场份额。
口味和制剂在酸奶饮料的增长中发挥了重要作用，特别是由于消费者越来越多地看到酸奶作为零食产品而不是早餐食品。打开孔径消费场合和分部组合为生产者提供从谷物到酸奶促进类别销售的常用方式。这包括结合酸奶和酸奶饮料，不仅具有传统的甜味味道，还包括咸味品种这表明酸奶的多功能性。
主要制造商认识到酸奶和酸奶饮料的潜力，包括一般磨坊酸奶组合的大规则大修为了更好地与行业趋势对齐其品牌，包括酸奶冰沙。Chobani也是如此宣布一系列酸奶饮料和逢低在今年夏天推出的3月。
