潜水简报:
雀巢出售其北美业务商品面食品牌私人股本集团布林伍德合伙公司该交易的条款没有披露。2019年销售额总计1.3亿美元，《华尔街日报》报道。
该报援引一位知情人士的话称，这笔交易对Buitoni北美业务的估值为1.15亿美元。该交易包括在美国、加拿大和加勒比地区的Buitoni品牌。Nestlé将在包括欧洲在内的一些市场继续使用Buitoni品牌，在那里Buitoni用于制作披萨和冷冻面团。雀巢公司购买商品在1988年。
该交易包括在弗吉尼亚州丹维尔的一个24万平方英尺的制造工厂，在那里所有的525名员工将继续支持业务。Nestlé根据长期供应协议，Toll House的曲奇面团产品仍将在该工厂生产。这笔交易预计将在未来30天内完成。
潜水的见解:
Nestlé近年来一直在逐步调整其投资组合，而在北美出售Buitoni只是这家全球最大食品公司为刺激增长而采取的一系列举措中的最新一例。
公司副执行副总裁兼集团战略和业务发展负责人桑杰·巴哈杜尔说雀巢，今年2月对分析师表示自2017年以来，该公司已经完成了50多笔交易，约占其投资组合的12%，价值102亿美元，此前该公司未能实现自己的增长目标。大多数交易都是对增长较慢的业务的剥离，或者是那些Nestlé不是这个类别的第一或第二名。雀巢你出售了s。巧克力业务2018年然后在去年年底宣布将收购费列罗出售其美国的冰淇淋业务该公司价值40亿美元。
后三年前受到了激进分子的压力这家全球最大的食品制造商一直在加大对水业务和宠物护理的投资。此外，该公司还增加了咖啡业务收购Chameleon Cold-Brew和一个71.5亿美元处理星巴克．同时，它通过收购Sweet Earth增加了它在植物性食品中的存在并将汉堡、鸡肉、香肠和熟食加入该品牌的产品线。
很容易理解为什么Nestlé想要出售Buitoni。Brynwood董事长兼首席执行官亨克•哈东(Henk Hartong)对《华尔街日报》(The Wall Street Journal)表示，该品牌近年来面临来自自有品牌和冷藏产品的更多竞争。
“Buitoni业务已经失去了一些势头和市场份额，”Hartong告诉商业出版物。“它显示出客户数量同比下降和流失。”
这些压力不太可能在短期内减轻。由于冠状病毒大流行，消费者在家的时间越来越多，他们开始囤积意大利面等稳定的食品，因此Nestlé在意大利面需求旺盛的情况下精明地引人注目，尽管Buitoni最近一直在苦苦挣扎。
随着Nestlé继续对其投资组合进行调整，出售Buitoni不太可能是最后一次。除了与星巴克和其他几家公司的交易外，Nestlé在很大程度上避免了大额收购，而是更愿意转向能让它进入快速增长领域或补充现有品牌的附加交易。
在大多数情况下，CPG公司一直在回避重大交易在大吃大喝之后。很多交易都增加了他们的投资组合，但是让它们的资产负债表背上巨额债务，迫使它们控制抑制研发创新的支出，在许多情况下，它们未能产生承诺的协同效应。虽然其他食品公司增加了巧克力棒、冷冻食品或健康食品品牌，许多公司都在努力跟上步伐。
尽管Nestlé长期以来以冰淇淋和糖果闻名，为了促进增长，它并不害怕抛弃它们。当然，公司也有帮助在其他领域有很强的影响力吗，包括冷冻食品、披萨、水和烘焙原料。
对于那些与某一产品类别联系更紧密的公司，比如麦片，改变业务可能会很困难。Nestlé没有这个问题，随着公司为未来做好准备，这家近年来一直活跃在这一领域的公司肯定会进行更多的收购和剥离。
