潜水简介：
- 经营高科技温室的Gotham Greens募集了8700万美元的股权和债务，根据释放。资本筹集包括Gotham Greens最近的系列D由Manna Tree LED。迄今为止Gotham Greens筹集了1.3亿美元。
- 这水培叶子绿色生产者说计划利用最新的资金将粮食生产分散，并将新鲜产品带给美国的更多人，增加当前温室的产量，并开发新产品。
- 室内温室分部是今年的最快粮食领域之一，并为投资者寻求回报金钱的流行大道。到目前为止，Brightfarms筹集了1亿美元那罗文蔬菜筹集了6800万美元那私齐筹集资金并宣布计划公开和充满无限制的收到1.4亿美元的资金。
潜入洞察力：
随着消费者的观赏，室内温室空间在2020年吸引了大量绿色。自8月以来，根据八月，室内农业空间筹集了10亿美元，据Gotham Greens。
纽约公司在五个州拥有超过500,000平方英尺的温室，在过去一年中的收入增加了一倍。零售商的单位销售额同比增长了80％，公司增加了1000多家新积分以自1月以来出售其产品。该公司的产品销往40多个州。
与其室外同行相比，室内温室提供充足的优势，使他们对消费者和零售商有吸引力。其中，他们可以全年增长和收获生产，包括在该国的地区，增长赛季较短。他们还培养了土壤和水分较少的作物，可以避免化学品。此外，温室可以靠近产品最终将被销售 - 使食物能够在抵达和减少运输成本和排放时更新。
例如，替补说它在肯塔基州的276万平方公司最终将在一天的驱动器中提供至大约70％的美国人口。Gotham Greens，有在纽约，罗德岛，马里兰，科罗拉多和伊利诺伊州的温室，计划使用它筹集的一些钱来提升其地理扩张。这包括在西部和南部添加市场，以及东海岸的新设施。
甚至在大流行之前，消费者正在吃更多的产品和植入植物的肉，因为他们看起来练习意识。根据ADM，18％的美国消费者在大流行期间在大流行期间购买了他们的第一植物蛋白质产品。几乎所有这些 - 92％ - 例如他们将继续购买这些产品。贝内诺，功能性成分的供应商，全球估计近75％的消费者计划由于大流行而进食和饮用更健康。
“大流行揭示了美国食品供应链系统的缺陷，特别是在产品类别中，新的领导者和创新者需要出现，以确保未来稳定的食品供应”在一份声明中说，布伦特甘德斯，联合创始人和曼纳树总统。
消费者对生产和可持续发展的需求以及周围的不断发展，收获，包装，运输和销售不太可能很快减少。使用大型温室提供西红柿，生菜和其他产品仍处于初期阶段，他们只提供了一小部分市场。但是，他们的运营商计划在食品生态系统中发挥更大的作用。这是投资者对赋予这些新资金或高估值的大笔资金或高估值是一个重要的原因斜视设置为公开价值约10亿美元。
