潜水简介：
- 根据新闻发布，明尼苏达州的温室种植者Revol Greens筹集了6800万美元的资金循环资金。这种资本输液将公司的总资金带到2.15亿美元。
- 财政支持将用于在德克萨斯州开设第三个莴苣温室，这将是世界上最大的20英亩，能够扩大到80亩。本公告遵循明尼苏达州最近的扩张，以及加州的新设施。
- 根据其首席执行官Mark Schulze，这一新一轮资金将使绿党在明年年底之前将耕作世界上最大的室内生菜生产国。它将有更多的能力影响200亿美元的沙拉和生菜市场，这被召回和污染受到伤害。
潜水的见解:
经营新的德克萨斯温室将使最初的革新绿色的年产量达到3300万磅的新鲜绿色，帮助它在美国特别有利可图的作物中。根据美国农业部的说法，生菜是美国最有价值的作物之一，有一个农场价值超过25亿美元在2017年美国。
该公司计划通过全国零售商将其产品提供给区域客户。今年7月，该公司首次在杂货店推出了长叶双胞胎(Romaine Twins)、绿叶爽脆(Green Leaf Crunch)和增强型混合(Power Up Blend)，此外还推出了芝麻菜、春季混合菜和婴儿长叶莴苣，根据食品导航员．
虽然生菜是一种流行的作物，但它是大肠杆菌和沙门氏菌的大规模爆发已知在干旱的区域使用大量的水。美国大多数生菜在亚利桑那州和加利福尼亚州种植。
绿色革命正在投资温室来解决这些持续存在的问题。该公司表示，其设施比传统农田农业用水量少90%。灌溉用水是紫外线消毒的雨水和温室屋顶的融雪。除了可持续用水，这些室内种植设施是由气候控制的，太阳能供电的，而且不会受到传统农场污染的灌溉径流的影响。Star Tribune报道工人们每天测试灌溉用水，以确保没有有害细菌。
温室种植允许农产品的可持续和本地种植，这两种趋势目前正在推动粮食空间。appharvest是另一个竞争对手在过去两年中筹集了1.5亿美元的空间，并希望经营276万平方脚设施，最初将开始生长非转基因西红柿。还有Gotham Greens和几个零售商，包括目标和整个食物，这些都是推出的城市温室，屋顶花园和水耕作业，以便将产品更接近消费者。
消费者越来越关心他们的食物是如何在可持续性方面产生的，以及它在哪里以及如何发展。同时，世界面临着现实，将食物产量增加50％至100％以喂养人，根据世界经济论坛．这两种现实情况使得像Revol Greens这样的温室能够发挥更大的作用，使它们能够比传统的露天农业生产更多的每英亩产量，并降低运输成本，从而使区域生产能够增加粮食安全，并与外国进口竞争。
