潜水简介:
- CEA食品安全联盟(CEA FSC)推出了它所说的是第一批专门用于使用受控环境农业(CEA)种植的叶状绿洲的食品安全认证计划,根据A.新闻稿。在这些操作中,p含量全年通过水耕,曝气或水镜方法而增长,许多没有杀虫剂并保护免受天气的影响。
- CEA FSC的绿叶绿色模块使用基于科学的标准来评估在包括水和农药使用,站点控制和危险分析的地区的操作的食品安全实践。通过该模块的公司将能够在产品包装上使用CEA食品安全认证密封。
CEA行业的成员首先提出了2019年的计划,以区分室内种植的绿党从领域筹集的人。食品安全认证已首次推出,因为叶茂盛植物业斗争,以控制一系列大肠杆菌爆发,这些爆发了许多人,在过去几年中导致了许多死亡。
潜入洞察力:
食品和药物管理局最近发表了结果多年调查进入绿叶蔬菜产业后2018年大肠杆菌爆发与马丁莴苣联系在36个州造成210次疾病。有些人考虑过政府的报告报告警告疫苗,即FDA打算采取对该行业的监管行动,如果爆发继续。
由于行业争抢解决方案,一些消费者有成长持怀疑态度消费叶状绿洲是否值得污染的风险 - 对生产种植者的实际影响。根据Nielsen数据的说法,2018年爆发后,Romaine Lettuce销售销售率升高了45%,而不是前一年。由华尔街日报引用,虽然整体生菜销量下降了27%。
室内农业公司希望在获得蔬菜时为消费者提供另一种选择。据说CEA培养允许更好地控制生长条件。这不仅包括温度,湿度和光线,而且还包括增强的生物安全性。许多室内农业运营市场由于受控环境受到严格的环境而从未暴露于农药或除草剂。
认证计划可以为消费者提供对食物的质量和透明度的保证。CEA FSC计划由中立的第三方维护和实施的事实可以帮助消费者依赖于该公司对其产品的索赔相比更加舒适的依赖。
专门针对室内培养实践量身定制的程序有助于确保正在评估正确的因素。由于开放性,常规现场培养使作物暴露于污染的水,除草剂和农药残留物等威胁和动物污染物。CEA FSC的模块将评估与水,营养,种植媒体,种子,投入,进口,站点控制等有关的危害。使用再循环水的系统将需要继续危险分析,而所有食物接触表面和相邻表面都需要进行污染风险。
该标准还为进入市场进入市场区分的室内农业公司蓬勃发展的机会。风险投资家一直倒入了数百万美元的初创公司。aerofarms.- CEA FSC创始成员 - 宣布最近它将通过与春谷收购合并,以12亿美元的估值与春谷收购合并。本周在弗吉尼亚州,公司宣布它在世界上最大的机架室内农场破碎了。
在过去的一年中,联盟创始成员罗文蔬菜筹集了6800万美元,以建造一个80英亩的生菜温室和水培温室启动Brightfarms.围攻1亿美元的投资,扩大其品牌包装的沙拉系列。私齐筹集资金并宣布计划公开和充满无限制的收到1.4亿美元的资金。到了12月,Gotham Greens.为其高科技水耕的温室筹集了8700万美元。


