潜水简介:
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根据label Insight的研究,近一半的消费者认为,尽管读了标签,但他们对产品了解不够,三分之二的消费者认为制造商或品牌应该传达重要信息,以帮助他们做出明智的购买决定肉和家禽新闻报道.
“消费者预计品牌的透明度,但品牌没有交付,”标签洞察力的首席营销官Patrick Moorhead告诉公开。“只有12%的消费者认为品牌是他们最值得信赖的资源,了解他们的食物中的内容。大多数消费者转向他们的手机,平板电脑或PC在线查找更多信息。”
爱荷华州西得梅因广告公司Meyocks的研究发现,许多消费者是基于与品牌相关的原因或行为来看待品牌的,根据包装者.近60%的消费者认为品牌需要倡导他们及其兴趣,而24%的人表示,当其行动与他们的价值观保持一致时,他们拒绝购买公司的产品。最重要的问题领域是环境,其中71%的人表示,产品品牌应该是活跃的。
潜水的见解:
消费者越来越多地要求制造商的透明度,并且愿意将钱花在提供的那些产品上。他们还希望了解他们购买的食物和饮料的公司反映其价值观不对工人,动物或环境有害的做法。
一年前,标签洞察解发现采用“完全透明度”的制造商会得到忠诚的回报吗约94%的消费者。
光环顶级是最近在这一趋势中资本化的公司之一。这冰淇淋制造商受益于消费者需求不断增长对于那些含有他们熟悉的清洁和简单成分的产品。它的容器有简单的措辞,并在包装的正面大胆地说明了卡路里的数量。自2012年发行以来,Halo Top取得了巨大的增长,去年的销量增长了2500%。它最近成为了#1在美国出售品脱冰淇淋击败了Ben & Jerry 's和Breyers等标志性品牌。
此外,哈特曼集团的最近报告发现了约70%的消费者希望零售商在可持续发展方面更加透明。但消费者现在要求可持续性包括产品开发过程中涉及的劳动、动物福利等措施。从本质上讲,可持续性指的是在幕后进行的任何事情。
更多食品公司正在认识到这些趋势,并在做他们可以解决这些趋势。当鸡营销首脑会议2017年,朝圣者的骄傲总统兼首席执行官比尔爱好者倡导与消费者更好、更透明的沟通,引用美国农业部证实的“从不使用抗生素”的声明,作为简化信息的最佳实践例子。
新希望网络业务洞察总监埃里克·皮尔斯表示,在9月份在天然产品博览会东部大会上表示社会思想的消费者在社会思想的消费者中,他们可以通过改变现状来帮助改变世界。越来越多地,购物者不仅考虑产品的功能使用,而且是否拥有个人的特征,包括透明度,社会目的,营养和环境管理。
皮尔斯在谈到那些有环保期望的消费者时说:“他们现在正准备将环境问题深入到商业领域。”他说:“我们现在越来越多地看到,消费者开始期待或需求,或者至少开始欣赏,并将那些制造(汽车)和(汽车)的公司区分开来。他们对环境的承诺[他们业务的一部分... . "
调查显示客户希望看到与他们有业务往来的公司更加开放、透明、诚实和善于沟通,并反映出他们所支持的道德和价值观。这对食品行业来说是一项艰巨的任务,但那些忽视这种根深蒂固观点的公司,如果不找到切实可行的方法来应对,最终将失去客户。
随着越来越多的消费者在线,企业也将在线上网,以推广产品中的内容,并且尽可能存在。雀巢在社交媒体上的活动并没有专注于推广其产品。相反,它在童工问题上采取了立场,支持免费用水作为一项人权,并鼓吹其在明年实现性别平衡的承诺。


