由于食品公司弄清楚哪些成分在最终产品中组装，许多初创公司希望摇动粉末，液体和制作液体的粉末。食物潜水最近建造了一个不断增长的食物初创目录，你会看到，成分概念很好地代表。
作为消费者偏好，监管和健康问题继续推老成分除了产品和标签之外，该行业仍然是新思想的开放式市场。下面，当我们将目录放在一起时，您会发现五个最值得注意的成分初创公司引起了我们的注意。查看他们已计划的内容，然后单击其公司名称，在食品潜水的食品启动目录中查找更多详细信息：
1. Nu-Tek Salt，LLC
它能做什么：Nu-Tek希望削减消费者进入盐的钠，其母公司Nu-Tek Food Science已经赢得了比尔盖茨钦佩为了它的努力。其Nu-Tek氯化钾比其盐竞争对手少50％，公司已找到分销合作伙伴，以帮助它在两者中增长我们。和巴西。
（图片信用：Nu-Tek Salt，LLC）
汉普顿溪食品
它能做什么：这个创业公司有一个简单的使命，让世界远离基于动物的食物和成分，并且您可以在其第一个产品中看到一个例子，超越鸡蛋。据报道，两家财富500强公司已经签约使用了是白粉蛋的替代，希望他们的买家没有注意到蛋蛋差异。
（图片信用：汉普顿溪食品）
3.唧唧喳喳
它能做什么：Chirp代表了现在初始动作的一部分，因为初创公司试图弄清楚推动方式昆虫作为主流食物来源在西方。该公司目前正致力于建立一个专门从事蟋蟀蛋白质产品的农场，主要重点是板球面粉。如果世界最终结束了吃更多的虫子在不久的将来，Chirp应该在曲线之前发现自己。
（图片信用：食物潜水）
4. Suntava，Inc
它能做什么：如果您的公司正在寻找紫色玉米成分，则Suntava可能有一个解决方案给您。带有诸如自然紫色，面粉和玉米粉以及紫色玉米糖浆具有广泛的自身应用，基于明尼苏达州的操作希望被称为饮料，糖果生产商的下一个“超级食品”替代品。
（图片信用：Flickr用户谢尔德兰）
5.现代草地
它能做什么：与其同伴khosla冒险资助的启动汉普顿溪食品一样，现代草甸是提供肉类替代品的业务。该公司旨在利用组织工程进展，以创造不需要屠宰动物的生物材料。其创始人希望其生产过程涉及3-D生物印刷和材料开发，也将使供应链更加环保。
这是Andras Formacs，公司联合创始人和首席执行官提供的谈话：
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