GMO - 从不有三个字母导致这种哗然的哗然和反对转基因生物（和/或标记它们）。来自公司和政客至名人和妈妈博客，所有谈论GMO和非转基因食品和饮料时的所有钟声。
目前零售价值超过5万亿美元的全球食品和饮料市场，正在看到非转基因产品的强劲增长，这是2014年全球5500亿美元的5000亿美元，根据新的打包的事实报告，《非转基因食品:美国和全球市场展望》，第2版。在美国，非转基因食品和饮料去年创造了2000亿美元的销售额。
非转基因市场也在显著增长。Packaged Facts预测，到2019年，非转基因产品的全球市场总额将增加近一倍，2014年至2019年期间的复合年增长率将达到15%。虽然Packaged Facts预测美国仍将占全球非转基因食品和饮料市场的三分之一左右，但这一增速高于美国非转基因食品销售13%的增速。
非转基因产品推出浪涌
据估计，美国每年有大约2,000个非转基因产品发射，从十年前的每年只有几百个发射，大幅增加。包装事实指出，由于更多消费者意识到GMO和周围的争议，更多的消费者来到2012年至2013年的非转基因产品发射的最高跳跃。
很多食品和饮料类别中都有非转基因产品的上市，但美国非转基因产品的增长最快的是来自非转基因产品零食其次是乳制品和烘焙产品。酱料、调味料和果汁饮料也是受欢迎的非转基因类别。
例如，凯洛格的喀什品牌最近发布了几个有机和非转基因早餐选择即植物性食物，如由有机红薯或发芽和古老谷物制成的谷物。今年5月，零卡改变了配方，成为第一个获得非转基因认证的低卡/零卡汽水品牌无颜色．
钻石食品公司正在清理其产品标签，该公司誓言本月早些时候，70％的钻石北美销售将是2016年夏季末的非转基因项目。当Chobani发布了最新的添加投资组合扩张7月，该公司还改变了包装，强调这些产品是由“仅自然的非转基因成分”制成的。
这些公司正在回应非转基因运动，因为它在杂货店的不同部分转移，从蔬菜和乳制品到消费品。
自然营销协会(Natural Marketing Institute)的管理合伙人史蒂夫·弗伦奇(Steve French)在一次活动中表示:“周边有很多活动，它们从侧壁增长到了中间。推介会在食品技术专家协会的年会上和食品博览会上。
大型食品公司是如何应对这种增长的
主要食品公司一直在致力于在大部分中致力于想要更多非转基因选择的消费者收购．
这些较大的公司中的许多公司都支持反转基因标签努力，例如2015年的安全和准确的食品标签法案通过了在七月。最近的一项研究表明，转基因标签会不一定阻止消费者购买该产品。
对于一些大公司的非转基因战略，安妮例如，这是通过去年的一般轧机获得各种调味品，通心面和奶酪等产品来自非转基因成分的其他产品。普通工厂还拥有Cascadian Farms，这是一个非转基因的冷冻食品，酸奶等产品生产商。
阿普尔盖特农场该公司生产多种有机、天然和非转基因肉类，并收购了Post迎接食物2013年，该公司生产非转基因谷物。
有机和天然食品占主导地位非转基因类别
在所有新的非转基因产品发布和当前的非转基因食品和饮料中，大多数（60％）都被视为天然或有机。包装事实预测，到2019年的百分比将增长至大约四分之三的非转基因零售销售额。
根据Packaged Facts，这反映了三个概念:
1.有机食品尤其是天然食品越来越受到美国消费者的欢迎
美国有机食品市场的销量有所下降增加了两倍在过去十年中，在4月份，有机设施自2002年以来，在美国以来增长了5％和250％。美国消费者对有机饲料和农产品短缺的缺乏和有助于有机产品的飙升价格，对有机食品和饮料的需求如此之高。
2.消费者对有机食品和非转基因食品的理解
消费者正在了解更多标签标准对于有机和非转基因产品，包括该有机产品，通过定义，非转基因。
“这两个标签不同但是连接。我们没有将它们视为竞争，而是互相互补，必要的，”埃罗尔·施韦策，全食全球食品杂货执行协调员，告诉有机连接杂志．“我们看到消费者对两种标签都有偏好。”
3.关于国家一级的概率，关于食品和饮料产品的强制转基因标签
关于转基因标识的争论在州一级已经持续了多年，但关于转基因标识的全国性辩论对该行业来说是新近才开始的。今年夏天早些时候众议院通过的法案是朝着在国家层面上解决转基因标签问题迈出的一大步，但同样的立法仍需通过参议院和总统的办公桌。
正如Packaged Facts的数字项目，非转基因运动将继续增长，因为越来越多的消费者对转基因作物感兴趣，并选择是否购买含有转基因作物的产品。
“转基因生物的整个问题已经存在了几十年，”弗兰奇在他的报告中说。“这不是一件会消失的事情。这是清洁标签和透明度更大运动的一部分。”
