“剩菜”是我们对一些随处可见的产品创意的观察。有些很有趣,有些听起来很神奇,有些是我们做梦都想不到的想法。我们不可能把收到的所有东西都写下来,所以这里有一些从我们的收件箱里找到的剩菜。
Mtn Dew的最新流行混搭
对于那些想让自己的味蕾得到极致刺激的人来说,Mtn Dew创造了一种经久不衰的混搭:Mtn Dew辣酱。
这款限量版辣酱和受人喜爱的苏打水一样是亮绿色。它是由百事可乐汽水品牌、德克萨斯州热门商店市场iBurn和篮球明星乔尔·恩比德合作创建的。根据Food Dive网站发布的一份新闻稿,这种酱汁使用了哈瓦那辣椒,融合了Mtn Dew的柑橘味和辣酱汁的味道。
Mtn Dew利用了这款汽水和这位来自喀麦隆的费城76人队球星在社交媒体上的受欢迎程度,让粉丝们来决定辣椒酱的口味推特而且脸谱网.投票在获胜的哈巴内罗、佩里-佩里、法塔利和达蒂尔之间进行。
“在制作酱汁的过程中,我们尝试了很多不同的口味、香料和辣椒。简直太疯狂了!”恩比德在新闻稿中说。“最棒的是,我们把《DEW》的粉丝们也带来了。我想人们会同意没有其他辣酱像这样。”
这种辣酱不会在商店或网上出售,只生产了500瓶。该品牌表示,他们将用这款辣酱给超级粉丝们一个惊喜,并将寻找人们说出他们会把辣酱涂在什么上面。
虽然苏打和辣酱的混搭听起来有点疯狂,但Mtn Dew是最有可能做到这一点的品牌。在其80年的历史中,这款亮丽的绿色苏打水问世了超过30种不同的口味在美国,从紫色葡萄味的黑沥青带着深色水果味到糖果VooDew.2014年,百事公司显然是测试疯狂的口味融合-“Dewritos”,一种Mtn Dew的品种,用这家汽水巨头的多力多滋零食调味,但从未生产出来。(然而,一种薯片——味道像Mtn Dew的多力多滋——却很受欢迎发布在澳大利亚今年早些时候)。
这次推出很可能会让这种饮料的狂热爱好者兴奋起来第四个最受欢迎的根据Brandirectory的数据,碳酸苏打的销量是最高的。辣酱也越来越受欢迎,预计也会如此销售额达15.5亿美元据Statista的数据显示,今年美国的吸烟人数最多。结合这两种产品的受欢迎程度,以及这些瓶子的限量,可以使这种新的辣椒酱很容易是绿色的。
——梅根Poinski
为什么Godiva的新巧克力闪闪发光
Godiva希望在这个节日季用可食用的亮片增添一点额外的亮点。
这家巧克力制造商刚刚宣布推出新品限量版节日礼品系列及应季美食。该系列的特色是盒子里装满了经典的巧克力和松露,以及一个新的,限量版的亮点系列。
这种闪闪发光的巧克力是用可食用的闪光粉手工制作的,里面充满了经典的冬季节日风味。这种闪亮的巧克力有三种:牛奶巧克力杏仁焦糖,黑巧克力热可可和白巧克力覆盆子。
这种新巧克力是由巧克力厨师Jean Apostolou创造的,他希望这些糖果有节日的微光。
阿波斯托鲁在新闻稿中说:“这些巧克力的灵感直接来自节日期间闪烁的灯光和饰品。”
虽然万圣节刚刚过去,但Godiva并没有浪费任何时间为下一个以购买巧克力和糖果为主题的节日做准备。在假期前后,歌帝梵通常会推出应季产品加强营销活动的兴趣。
巧克力制造商通常有这是他们最好的销售在假期前后,许多公司推出限量版产品来利用这一点。去年,超过90%的美国人说他们计划在节日期间赠送或分享巧克力和糖果。在经历了大流行的艰难一年之后,消费者可能特别希望为他们的生活增添一些额外的亮点。
但Godiva并不是唯一一个使用可食用亮片来使产品发光的品牌。近年来,可食用的亮片被添加到从从百吉饼到披萨,因为越来越多的顾客想在社交媒体上分享他们的食物照片。一些品牌也找到了其他方法让他们的产品闪闪发光,比如Runamok Maple使用食用安全的珠光云母来制作闪亮糖浆。
——Lillianna Byington
Quest用更少的糖使花生酱杯更甜
随着消费者在诱惑下花更多的时间呆在家里,Quest Nutrition的目标是帮助人们花更少的钱做更多的事。
高蛋白零食制造商Quest推出了“Quest花生酱杯”(Quest Peanut Butter Cups),将进军“对你更有益”的甜点领域。这种甜食将巧克力和花生酱的经典口味与消费者所追求的有益健康的营养结合在一起。每份两杯花生酱的含糖量不足1克,蛋白质不足11克,净碳水化合物不足1克。
“在这段充满挑战的时期,人们沉迷于甜食,但这并不意味着他们想放弃自己的健康目标,”奎斯特营养公司的首席营销官琳达·辛克说,在一份声明中说。“我们的目标是颠覆人们渴望的所有食物类别,提供对你更有益的选择。”
Quest援引NPD集团的数据称,近三分之二的消费者表示,他们渴望减少或完全不吃糖。但消费者仍然想要放纵自己,而那些能够用较少的这些被回避的原料提供美味产品的品牌,必将获得可观的市场份额。
Quest去年被simple Good Foods收购该公司是阿特金斯(Atkins)品牌产品的制造商。Simply Good表示,此次收购将扩大其在“为你好”零食领域的触角,同时为消费者和零售商提供更广泛的产品。花生酱杯的加入进一步增强了这一目标。
但糖果市场正变得越来越拥挤。玛氏箭牌推出了高蛋白版本一年前,麦当劳将其玛氏巧克力棒和士力架巧克力棒的含糖量分别减少40%和30%。亿滋去年夏天在英国首次推出了吉百利牛奶30%低糖产品,以可溶性玉米纤维为甜味剂。和Nestlé于2018年3月在英国和爱尔兰推出了一款名为Milkybar Wowsomes的低糖巧克力棒。该产品已停产。今年早些时候,在令人失望的销售和维持分销的努力中。
——克里斯托弗林根








