潜水简报:
- 超过90%的美国人表示，他们打算在节日期间赠送或分享巧克力和糖果，根据美国糖果协会的数据．
- 每年的这个时候，全国糖果协会都对糖果很感兴趣提供数字资源和工具该网站提供了统计数据、小贴士和节日事实，帮助消费者在庆祝寒假时负责任地消费美食。
- 根据冬季假期中心的说法，在这个假期季节，200卡路里或更少的套餐将比以往任何时候都有更多的选择。但是不管里面有多少卡路里，m大多数美国人每周吃两三次巧克力和糖果．
潜水的见解:
在节日期间，消费者很难抗拒巧克力、糖果和甜食的诱惑。每年的这个时候，与家人和朋友一起款待自己被认为是一种季节性活动，而不是放纵。因此，NCA和巧克力制造商在今年冬天引入新资源，帮助消费者通过查看分量和包装标签做出更明智的选择，这是非常及时的。
对NCA来说，用节日历史和事实来宣传合理的放纵并不是一个新想法。该协会为情人节、万圣节、复活节和全国糖果月(6月)制作了类似的仪表盘，以告知寻求控制糖摄入量而又不错过任何节日欢乐的消费者。
在节日期间送可食用的食物的心态年复一年地反映出来。经典的节日礼物包括高级巧克力糖果、拐杖糖、圣诞老人巧克力、薄荷皮和其他甜食。去年的数据来自打包的事实在过去的一年里，54%的消费者在冬季假期——圣诞节、光明节和宽扎节——购买食品作为礼物。
在每年的这个时期，糖果都是很受欢迎的选择，而且越来越受欢迎。根据包装事实第11版的一篇报道，2016年，超过三分之一(39%)的美国成年人在商店的季节性区域购买巧克力糖果，高于2014年的27%美国巧克力糖果市场报告．而且全年都在增长。美国巧克力市场是这样的有望超越到2025年将达到200亿美元总部位于英国的IndexBox公司．
由于今年冬季是糖果销售的传统时机，制造商们正全力以赴。食品公司推出新的限量版产品和活动，如新的奥利奥可玩转盘而且可口可乐的香味地铁站．店内和社交媒体上都有促销活动，以吸引消费者偏离他们的购物清单，购买一点额外的东西。Instagram上有超过11.5万篇关于#holidaytreats标签的帖子，很多公司都喜欢火星,Barry Callebaut而且吉百利正在推广有趣的方式，为秘密圣诞老人交换巧克力礼物，并为这个节日季节的所有场合提供节日糖果选择。
在这个季节，消费者被鼓励犒劳自己，看看是否有很多人会使用NCA网站提供的适度享受小贴士，这将是一件有趣的事情。
制造商最好能注意到节日期间小包装的流行。在更小的包装中生产更多的选择可以增加销量，也为以可承受的价格推广奢侈巧克力提供了机会。更多的食品和饮料制造商一直在寻找随着这一趋势的发展，销售高级巧克力。根据mectronics，巧克力的销售是负责的美国糖果市场的一半在美国，奢侈品市场的增长尤为显著。这对寻找圣诞礼物的消费者来说是个好消息NCA报告款待是最受欢迎的选择。箔包装的巧克力是最受欢迎的选择，其次是拐杖糖和小盒巧克力。
