潜水简报:
- 以植物为基础的乳制品品牌Kite Hill获得了4000万美元的投资，主要来自通用磨坊(General Mills)的风险投资部门301 INC.，还有部分资金来自CAVU venture Partners和Whole Foods。根据小吃．
- 虽然该品牌在2016年获得了1800万美元的投资，但该公司正在寻求扩大其工厂产能，并专注于让更多的核心产品进入全国数千家门店，包括Sprouts、全食超市(Whole Foods)、塔吉特(Target)、Publix和克罗格(Kroger)。
- 首席执行官罗伯·莱博维茨告诉《食品导航器这项投资将有助于加速品牌增长和扩大生产。莱博维茨称，"该公司(营收)每年约翻倍，预计未来一年将继续保持这一趋势。"“我们预计产能在短期内将扩大两到三倍。”
潜水的见解:
自2011年成立以来，Kite Hill已经第三次从通用磨坊(General Mills)的301 INC.那里获得了一大笔钱，这表明这家以植物为基础的乳制品制造商——以及CPG巨头——可能已经找到了金矿。
这家以植物为基础的乳制品公司以一种有趣的方式定位自己。而不是专注于液态杏仁奶代表根据研究公司Mintel的数据，大约64%的美国植物性牛奶，Kite Hill大胆地决定挑战乳制品行业的其他部门。
Kite Hill专注于植物性奶酪、酸奶和酸奶饮料，瞄准了对素食主义者和主流消费者有吸引力的欠发达类别。如果成功了，它可能会在这一领域获得先发优势，并进一步加强其在实体店的存在，它的增长如此之快，已经超过了生产业务。
“Kite Hill今年上涨了50%以上，但刚刚突破了2%的市场份额门槛。如果你看看液态奶中的植物成分，它的含量超过10%。所以你可以看到真正的增长机会在哪里。”莱博维茨告诉小吃．
如果莱博维茨是对的，Kite Hill将成为第一家能够满足消费者需求的公司更感兴趣并愿意尝试植物性食物。这可能就是该公司计划利用新一轮融资大举投资于工厂产能的原因。
次要的生产，风筝山将继续推动产品创新，但这一次没有过分张开本身．该公司的产品组合已经包括奶油芝士和意大利饺子。莱博维茨已经过去说过在推出新产品类别时，没有什么是不可能的。
301 INC的创始人兼董事总经理约翰·豪根说:“凯特希尔继续在当今植物性营养的主流需求中独领风会。”在一份声明中说．“随着越来越多的人改变他们的饮食习惯，我们看到了该品牌在市场上不可思议的未开发潜力，以扩大其消费者基础和增长。”
这第三轮融资是在Haugen于今年2月辞去Kite Hill临时首席执行官一职后进行的。也许他在那里的工作经历让他了解了风筝山正在酝酿哪些想法和创新。在9月份与Food Dive的谈话中，Haugen指出，301 INC进行的投资中有一半以上是在植物领域。他说，风筝山做得“非常好”，因为产品质量高，味道好。
随着对这个品牌的持续投资，通用磨坊可能会考虑完全收购风筝山，让他们进入自己的供应链和营销。毕竟，那是这些公司风险投资部门背后的想法首先。
“坦率地说，我希望301公司合作的公司都能成为通用磨坊的品牌，”Haugen上个月告诉Food Dive。
