几十年来，费列罗国际(Ferrero International)在美国糖果市场开辟了一个引人注目且令人羡慕的细分市场，销售其标志性的系列产品:Nutella巧克力和榛子酱、金色包装的费列罗巧克力(Ferrero Rochers)和薄荷Tic Tacs。
但近年来，这家高端糖果巨头通过一系列价值超过50亿美元的高调交易，把在美国的业务扩大了一倍，尽管其竞争对手正在撤离该领域，或者随着消费者转向更健康的零食，减少对糖果的依赖。
尽管这一雄心勃勃的赌注似乎与过去保守的做法大相径庭，或与当前的食品趋势形成鲜明对比，但费列罗的北美首席执行官坚称，这是一个机会之举，能让这家拥有73年历史的公司获得更大的成功。
费列罗北美公司总裁兼首席执行官保罗·奇比(Paul Chibe)告诉Food Dive:“我们要成为一家全球性公司，就必须在美国有良好的存在。”“美国一直是一个市场，我们有机会在美国增长，并达到与世界其他地区相同的发展水平。”
的家族费列罗其根源可以追溯到1946年饱受战争蹂躏的意大利。在它的大部分历史中，Fererro专注于开发标志性品牌，并通过创新小心地培育它们——同时保持现金充裕的资产负债表，很少负债，避免收购，这与糖果领域的其他竞争对手形成了鲜明对比。
虽然费列罗仍专注于创新，但它已将并购作为其商业战略的一个更突出的部分，以努力成倍地增加收入，并保持公司与好时(Hershey)和玛氏(Mars)等大型糖果巨头的竞争力。
费列罗的高管设定一个雄心勃勃的目标,增加收入以每年至少有条不紊地计算7.33%以双重的大小公司十年——这一目标可能与先前难以实现的知名品牌。
“我不会说我们已经背离了以前的做法。我们只是做得更多。我们认为有机会抓住这些伟大的标志性品牌，让它们扭亏为盈，重新回到增长轨道，做我们擅长的事情。”
保罗Chibe
费列罗北美公司总裁兼首席执行官
Chibe表示，当其他CPG公司重新调整其产品组合时，费列罗“抓住了”这个机会，收购了几个在美国消费者中普遍存在的主流品牌，以补充其现有的产品线21亿美元的溢价部分在那里它有一种居高临下的存在。该公司的成功建立在费列罗注重创新、质量和投资以促进长期增长的基础上——奇比表示，这一做法将在其最近收购的糖果篮子中实施。
“我不会说我们以前离开了我们以前做过的事情。我们只是做更多的事情，”楚贝布说。“W.我们认为有机会抓住这些伟大的标志性品牌，让它们扭亏为盈，重新回到增长轨道，做我们擅长的事情。”
抓住机会
费列罗的收购狂潮在2018年被该公司斥资28亿美元收购了Nestlé的美国巧克力业务这是一笔额外的交易20多名美国糖果品牌，包括Butterfinger，鲁斯宝贝，十万美金，甜馅饼和书呆子加入。一年前，它费拉拉购买糖果，Brach的制造商，柠檬头和红热，报告13亿美元，房利美可能糖果为1.15亿美元。
这些交易帮助费列罗大幅扩大了规模。它超越亿滋成为了美国据欧睿信息咨询公司(Euromonitor International)的数据，沃尔玛是美国第三大糖果公司年底的销售额2018年8月31日，约120亿美元，同比增长2.1%。
尽管最近在糖果领域达成了一些交易，费列罗一直在寻找其他补充性领域来扩大业务。今年4月,家乐氏同意出售其饼干业务以及一系列其他零食和烘焙食品，包括莱格勒和着名的amos的收藏，以13亿美元的价格为13亿美元 - 意大利公司首次进入美国迅速增长的零食空间。
晨星公司(Morningstar)消费者权益研究主管艾琳·拉什(Erin Lash)说费列罗告诉Food Dive，由于大型CPG食品公司专注于高增长领域或剥离表现不佳的资产，费列罗一直是最大的受益者之一。
"这为费列罗等合并商潜在地收购资产创造了机会，" Lash表示。在口味、包装或新产品等领域，“有增长的机会，尤其是在那些投资产品创新的公司背后”。
Ferrero的这些公司决定在糖果上花费数十亿美元雀巢远离糖果或通过他们自己的交易来减少对它的依赖——Chibe并不担心这种分歧。
Hershey购买了SkinnyPop所有者放大小吃品牌2017年16亿美元收购了海盗的品牌是，您去年9月从B＆G食品中从B＆G食物中获得了更好的零食的制造商，从B＆G食物中获得420万美元。两年前，玛氏收购了健康零食公司Kind的少数股权并扩大了它在宠物的存在，它已经是最大的宠物食品制造商添加动物医院链VCA.大约77亿美元。
“当你是一家纯业务公司(比如费列罗)，你更容易专注于自己的业务，而不是……一个有10到15个细分市场的公司。”Chibe说过。“我们更专注，重点允许我们对一个企业进行特别关注，这给了我们一个机会。”
复制先前成功
但分析师表示，尽管市场上存在潜在的增长机会，但费列罗这次能否复制过去的成功还远未确定。
BahigeEl-Rayes科尔尼(A.T. Kearney)的消费者和零售业务合伙人表示费列罗有一个作为一家行事隐秘的公司，能够在其监督下精明地经营业务，而且效率高、利润丰厚。
2018年《福布斯》的一篇文章估计费雷罗的利润率为10％的健康，并报告的是，它有数十亿美元的现金坐在电库中，提供了大量的金融粉，开展最近发生的一些交易。
“我有一种感觉，这不会有一个特别幸福的结局。这些长期存在的大股东并没有任性地出售这些品牌。他们认为它们是被玩出来的。我的猜测是，在你展望未来的时候，他们没有看到有机增长，所以他们放弃了自己的想法。”
马克科恩
哥伦比亚大学商学院零售研究总监
费列罗已经表明它可以成功地在美国运行三个大品牌，但现在它正在赌注，它可以用更大的投资组合来做同样的事情，而且比以前的所有者更好的工作，el-ray说。与此同时，它已成为一个更大的全球公司，在更广泛的地理占地面积中运营多个品牌，这是一种提供自己的一系列挑战的举动，包括不同地区的消费者偏好。
“他们做的是糖果生意，这没什么丢人的。他们不需要跟随其他公司的趋势，因为我知道其他公司都在说，他们的业务没有增长，在挣扎，有弱点，消费者不想要它。”El-Rayes说。“B但这一领域仍有增长。T他们可以从别人那里分一杯羹。”
尽管消费者倾向于更健康的产品，如巧克力棒和坚果，但糖果的销量仍在上升，公众担心糖会影响健康，因此减少了糖的摄入量。
数据显示，在截至4月21日的52周内，巧克力糖果销售额增长0.7%，至142亿美元，远远落后于同期口香糖2.4%和非巧克力2.1%的增幅IRI．尽管如此，消费者还是渴望放纵自己，给自己留下了大量的机会费列罗从强大的竞争对手增长和纳布市场份额。
El-Rayes说是否Ferrero的决定“加倍下注”糖果“偿还将取决于他们能够执行的程度。
糖果是出了名的竞争激烈，品牌和创新是产品区别于竞争对手的主要方式，这些竞争对手或多或少都在沉迷于同样的产品。费列罗也一直享有强劲的利润率，但减少高端产品的数量，可能会使该公司更难维持同样强劲的利润率水平。
费列罗,el-rayes说，将不仅需要纳入其高度机器人化它收购了糖果的自动化生产工厂，但通过引入新的包装、通过新产品扩展品牌和更新已经流行的产品的配方来创新阵容——所有这些都是在快速改变消费者偏好的同时进行的。
哥伦比亚大学商学院(Columbia University's business school)零售研究主任马克·科恩(Mark Cohen)说，美国市场对外国企业具有吸引力，因为它的规模巨大。尽管如此，包括糖果在内的多个行业的许多公司发现，像美国这样从一个地区迁移到另一个地区可能会带来意想不到的挑战。
科恩对Food Dive表示:“我有一种感觉，这对费列罗来说不会有一个特别幸福的结局。”“这些大的、长期的利益相关者不会任性地出售这些品牌。他们认为它们是被玩出来的。我的猜测是，在你展望未来的时候，他们没有看到有机增长，所以他们放弃了自己的想法。”
确保快速增长不会变质
奇比承认，尽管费列罗增长迅速，但该糖果制造商有责任仔细整合并适当利用最近一系列交易带来的协同效应。
“我们一直在显着增长，在组织中带来压力点，”他说。“这只是确保我们适当地管理我们的增长并满足我们的客户和消费者需求，同时我们正在增长。”
Chibe不像大的CPG.受到公众股东短期财务目标或数十个争夺他们注意力的品牌影响的食品制造商，费列罗能够更耐心。它可以采取更长，更有方法的方法来识别生长和创造价值的方法。
“我们能够慢慢来，把事情做好。有时候，上市公司的压力会让人们目光短浅，做出一些可能从长期来看对企业没有真正好处的事情。”“我们没有这种限制。”
近年来，Ferrero已经扩大了Tic Tac与牙龈品种的接触，而不是上个月发行了一个5英镑的造币厂0％较大比原来的，并提供更持久的味道。9月份，该公司正在推出Ferrero金画廊签名，这是一个盒装巧克力的优质各种各样。
金德蛋开始在2017年末美国货架上出售几十年来在世界各地,和美国消费者可以期待看到友善好——牛奶或白巧克力薄片覆盖满榛子灌下毛毛雨用黑巧克力——这是流行在欧洲,使美国在11月。
2017年，该公司还在美国开设了能多益(Nutella)咖啡店，并在芝加哥和纽约开设了门店。
“他们是一家大公司，私人所有，全球销售额达120亿美元，”玛扎尔美国食品和饮料业务合伙人霍华德·杜曼告诉《美食潜水》。“如果他们现在想要与更年轻的市场和新用户建立联系，他们就需要继续证明自己能够创新。”
尽管压力，Ferrero致力于患者和测量的方法，以改变它获取的品牌。
二月里，一款改头换面的奶油手指冰淇淋上架了在巧克力外壳中加入了高质量的原料，如巨型花生和更高比例的可可和牛奶。与此同时，费列罗削减了防腐剂TBHQ和氢化油等成分。这些变化反映了消费者的需求，尤其是千禧一代和z一代的需求，他们需要更多高质量的食材，以及那些被认可并被认为对你更有益的食材。
一个对“露丝宝贝”(Baby Ruth)的类似改革也在进行中，包括更新配方，从较小的油烤花生转向超大尺寸花生，以及更好地保持其新鲜度的新包装，将于明年推出。
课程拒绝概述Ferrero的长期路线图 - 不想“为火星和Hershey制定我的战略” - 根据其他改变，如果有的话，该公司将向其投资组合或更多收购提供的品牌。在一家曾经注定过避免它们的公司的管道中。
不管它的长期计划如何，费列罗现在看起来在与糖果巨头的竞争中处于更好的位置，这些巨头在美国长期以来一直是糖果的代名词。奇比甚至讨论了这样一种可能性:好时和玛氏有一天可能会追逐费列罗成为最大的糖果公司。
“在这个市场上，他们的规模仍远远超过我们，但……他说:“从现在起30年以后，也许这是一种可能。”你只需要日复一日地专注于建立你的业务。从长远来看，也许有一天我们会实现这个目标。”
