潜水简报:
- 世界第二大可可生产国加纳预计，由于旱季炎热、多尘的风(被称为哈马坦风)，今年的可可作物产量将下降9%。
- 加纳目前产量的最新估计约为82万公吨，而11月的估计为85万至90万吨。
- 在2014年10月之前的一年里，全世界都在消费7万多吨这一缺口预计将持续到2018年。
潜水的见解:
加纳和象牙海岸的可可产量占全球可可市场的70%，在最近宣布这一消息之前，加纳的可可产量今年受到了打击。据报道，该国的可可季开局缓慢购买量下降62%在赛季的前三周。这是部分原因真菌黑豆荚病的爆发，也被称为霜冻豆荚，它有在30-40%之间世界上的可可产量国际可可组织
12月，加纳中部和北部仅收到了一份预计降雨量的10%除了降雨量减少外，哈马坦还可能导致可可树失去花朵，花朵会变成可可荚。同时,对加纳30%的可可作物都是由更老的树组成的，它们产的豆子更少，而一棵新的树开始产豆子可能需要三年左右的时间。
的巧克力市场:2020年全球产业分析与预测报告阐明了目前和未来可可产业的状态。
