潜水简介：
真实的和富有想象力的新风味可以给予准备好的谷物类别，根据食品商业新闻。
除了传统的口味，谷物制造商可以看到樱桃和梨等热带水果口味的成功，以及樱桃和梨等更沉迷的口味，如焦糖苹果，巧克力和花生酱。较少的常见口味也可能拥有承诺，包括草药和香料，如姜，迷迭香和罗勒，或辣椒和蜂蜜等甜 - 热组合，或草莓，开心果和粉红色的胡椒。
由于消费者越来越多地寻求真实性，品种口味如大溪地香草，缅因蓝莓或瓦伦西亚橙也可以为谷物工作，同时添加真正的水果可以改善消费者对即食谷物的看法作为开始当天的营养方式或者稍后一只小吃。
潜入洞察力：
冷谷物类别一直在挣扎，因为消费者拥有更方便的早餐选择，如酸奶，酒吧和冰沙，以及来自餐馆和C型商店的早餐三明治。从2009年到2016年，谷物销售额下降了17％，根据研究公司Ibisworld。m特别是幻想消费者，特别是吃冷谷物作为零食食品而不是早餐主教 - 领先的制造商重新思考该类别。
2016年，普通工厂表示将会“专注于越来越粘稠的公式，”那个年度和6月，推出了微小的吐司，它是第一个新的谷物品牌15年。谷物谷物捕捞或作为深夜甜点的趋势刺激了含糖谷物的复兴，包括帖子的Oreo OS，哪些回到货架上在10年缺席后去年夏天的有限时间。
随着罚款的罚款，制造商可能会发现甜味热风味组合并不像它们所出现的那样古怪。已经出现了甜蜜的热量零食的强烈趋势，从甜辣椒薯片到甜味和辣亚洲烧烤。这是一个已经在糖果中出现的趋势，甜蜜的热沥青和甜蜜的热狂暴，特征样式像火热的西瓜和弗洛林'橙色。
尽管如此，追逐新的食物和味道趋势并不容易，谷物制造商可以在一个特别困难的位置。消费者说他们想要低糖，早餐的高营养产品。制造商通过逐步淘汰人造香料和颜色，还原糖，并用古代谷物，超级食品和价值添加新产品，如益生菌和蛋白质。
与此同时，幸运魅力等品牌经历了持久的成功。制造商还应注意一般厂房天然彩色三颗麦片的警示故事。许多消费者拒绝新产品版本后，呼吁更柔和的颜色“令人沮丧”，普通磨坊带回其原始的人工彩色的配方与您更好的版本一起。
即食谷物仍然在这两个世界之间找到它的位置。试验一系列健康，创新和放纵的口味可能是一种居住的方式，并保持麦片相关，无论是早餐还是零食。谷物品牌寻找增长的关键是在识别它的情况下特定产品被购买，并在这种方向上创新。味道可能是这里的主要分化点，特别是作为消费者调色板和需求变得更加复杂。更复杂的风味概况可以帮助产品获得高级定位，这可能让制造商收取更多信息。
