潜水简介：
- 一般厂家带回经典的Trix麦片，人造色彩和所有，根据最近的一篇文章在墙街幼儿湖据该公司称，消费者抱怨其更健康的更新，有些人呼吁自然色调令人沮丧。
- 2016年，通用磨坊(General Mills)重新配方了Trix和其他六种谷物，作为其承诺的一部分，将从所有谷物品牌中去除人工色素和香料。
- 原版和更健康的版本都将在秋季销售。当去除人工色素和香料后，食品科学家无法在水果和蔬菜汁中复制鲜红色和霓虹蓝色和绿色。除了较柔和的颜色，天然的颜色改变了谷物的味道。
潜水的见解:
所以消费者要求去掉人工色素。事实证明，只有当制造商可以在不使用红40、蓝1和黄6的情况下完美复制配方时，消除红40、蓝1和黄6才是优先考虑的。
删除人造色彩是最近近期食品制造的趋势之一。一般磨坊于2015年登上船，致力于去除人工色彩来自所有谷物的味道。他们有充分的理由这样做。2016年，超过60％的美国消费者表示他们考虑了产品是否包含人造色素购物时。但事实证明，消费者在他们想要的调查中说明了什么，他们实际购买的是什么都不完全排队。
一般磨坊可能会带来一些热量来带回他们的经典三征，特别是在他们的承诺中从谷物中去除所有人造色谱和口味。虽然销售确实得到了2016年初6％提升，必须有足够的消费者反弹来保证潜在的公关风险与带回不受欢迎的成分。最终，他们是食品制造商。他们是给予消费者所想要的东西，而不是必然对他们营养的东西。在公司的最新收入报告中，本周出来，美国谷物的销售与一年前相比下降了7％．该报告不会破坏品牌的谷物销售，但根据收益呼叫的成绩单，首席执行官杰夫·哈夫指出早餐选择不足的强劲增长数幸运符(Lucky Charms)和肉桂吐司脆片(Cinnamon Toast Crunch)在本季度实现了15%的增长。
WSJ采访了一些对新Trix谷物感到失望的成年人。只有一个引用她的孩子的反应，因为她想要老谷物带来的原因。在它的心里，Trix作为一个孩子的谷物销售 - 因此广告标签线“愚蠢的兔子！Trix are for kids!" The updated all-natural color cereal is undoubtedly healthier for that target audience. It's also the type of product that label-conscious parents are more likely to buy for their children. But adult fans of sugary cereals aren’t having it.
通用磨坊在这个过程中吸取了宝贵的教训。该公司正在推迟推出其他色彩鲜艳的谷物的全天然版本，比如幸运符(Lucky Charms)，直到他们找到正确的配方。代表们还告诉《华尔街日报》，他们不打算召回他们重新配制的其他谷物的人工着色版本，比如fruit Cheerios，因为他们没有收到那么多消费者投诉。
