潜水简报:
- 除了肉又增加了两名泰森食品30年的老将该公司正寻求在美国和其他国家的零售和餐饮服务领域加大扩张。道格拉姆塞,负责泰森的家禽和麦当劳的业务首席运营官。他取代了桑杰·沙阿离开除了肉领导快递公司Gopuff的履约工作9月。
- 伯尼·阿德科克(Bernie Adcock)将加入Beyond Meat，担任新设立的首席供应链官一职．爱德考克,他在泰森食品的运营和供应链管理方面有超过30年的经验，将向拉姆齐汇报．
- 肉,上个月它的股价暴跌在报告了低于预期的收入后，该公司从两名蛋白质行业资深人士那里引进了丰富的经验，以指导其在餐饮服务和零售领域的扩张，克服供应链问题，并使其产品的价格与动物肉类持平。
潜水的见解:
作为植物性的部分在大流行激增后降温在美国，Beyond Meat的营收报告一直让投资者感到担忧，他们开始怀疑Beyond Meat扩张的可持续性。拉姆齐和阿德考克的加盟为公司带来了一对稳健的掌舵人，公司正试图向市场灌输信心，并寻求新兴的增长领域。
这些机会包括餐饮服务，拉姆齐在泰森食品有多年处理这方面的经验。他在一连串的伙伴关系建立的除了肉类，包括三年的协议与麦当劳供应McPlant三明治，该三明治正在全球多个地方试点。它还与百胜餐饮集团(Yum Brands)达成了协议他是肯德基、必胜客和塔可钟的所有者，计划开发植物蛋白菜单，并在未来几年推出。
Beyond Meat也有推出了鸡肉这种由蚕豆蛋白制成的食品今年已经在数百家餐饮服务场所和特定的杂货店上架。O在CPG方面，Beyond Meat与百事公司成立了合资企业开发植物性饮料和零食产品，预计将于2022年初首次亮相。
在寻求向餐饮服务领域扩张并大力推动创新的同时，Beyond Meat也一直在与供应链问题作斗争，这些问题加快了其发展步伐。在上个月的第三季度财报电话会议上，Beyond Meat创始人兼首席执行官伊桑·布朗表示，公司的销售受到了持续的供应链危机以及持续的影响COVID19餐饮服务地点。
Beyond Meat在其新闻稿中指出阿德科克的有整合创新供应链技术和战略监督的经验。
布朗在一份声明中说:“道格和伯尼在蛋白质行业带来了令人印象深刻的卓越运营记录，这是我们的全球合作伙伴、客户和消费者所期待和应得的。”
最终，泰森食品的这两位资深人士将帮助Beyond Meat实现一个长期目标:使其产品的价格与动物蛋白持平。棕色（的）告诉CNBC拉姆齐和爱德考克了解如何将蛋白质产品的价格降到顾客能够负担得起的水平。
布朗对CNBC表示:“我们正在进行的一切，无论是与麦当劳、百胜、百事可乐的合作，都有巨大的增长空间，我们需要确保我们拥有最好的运营和供应链能力，为我们和我们的客户提供服务。”
这些雇员并不是Beyond Meat和泰森食品第一次有交集。泰森收购了Beyond Meat 5%的股份和前首席执行官汤姆·海耶斯2018年告诉《美食潜水》杂志泰森食品的风险投资部门并非不可能收购这家公司。然而,泰森食品出售了其股份在2019年Beyond Meat准备上市时，该公司的销售额增长了6.5%以上。这家肉类巨头现在是Beyond的竞争对手，引进的植物2019年的raise & roots系列鸡块和混合汉堡，以及将其扩展到汉堡肉饼和面粉，还有香肠今年早些时候。
