潜水简介：
- 以色列养殖肉类公司Aleph农场B系列投资轮收到1.05亿美元，迄今为止提供资金高达119.4百万美元，根据Crunchbase.。它计划通过缩放制造设施，不断增长的国际运营和扩展其产品线和技术平台，使用这笔钱为2022个产品推出做好准备。
- 这一轮由L Catterton的增长基金和破坏领导，这是中东最大的风险投资平台之一。其他参与者包括国际粮食巨头泰国联盟，BRF，CJ Cheiljedang，以及现有投资者施特劳斯集团和嘉吉的更多资金。Skyviews Life Science是这一轮的另一个新投资者，现有的投资者visvires新蛋白质，Peregrine Ventures和CPT Capital也参加了。
- 目前只有一家公司批准为公共消费制作培养的肉类 -在新加坡吃的好肉- 但许多其他公司正在更接近能够制作大量的培养肉，并表示他们正在与监管机构合作以获得销售批准。在发布中，Aleph Farms表示它正在与监管机构合作，但也没有说在哪里。
潜水洞察：
由于许多以细胞为基础的肉类企业正在建设和运营试点工厂，并筹集大量资金，以加速潜在产品的推出，因此，Aleph农场从如此多样化的投资者群体中获得如此多资金并不奇怪。毕竟，公司创造了世界2018年第一个基于细胞的分钟牛排，3D印刷空间中基于细胞的肉2019年，揭开了第一个基于细胞的Ribeye牛排今年早些时候。
虽然世界上第一批基于细胞的肉类产品已经上市，但有很多猜测，第二个将出现并将其提供的公司提供。Aleph Farms已经为不同的地理区域提出了几个主要的伙伴关系和承诺。在去年，它签了与巴西的BRF S.A合作。，参加了这一资金。在日本，该公司计划通过搭乘三菱公司的帮助，开始推进亚洲。彭博社报道。艾尔照片养殖甚至有一个正式的致力于在空间中创建基于细胞的肉类的项目，并正在与几个国家空间计划合作。
这些基金以及与之合作的伙伴关系，进一步扩大了阿莱夫的影响力和技术。这一轮的领导人之一，破坏者是阿布扎比主权基金的一部分。中断对阿拉伯联合酋长国的投资，部分是为了帮助巩固阿拉伯联合酋长国未来的粮食安全，阿拉伯联合酋长国的粮食安全需要进口90%的食物. 阿勒夫农场将评估在阿布扎比建立一个生产肉类的设施，以供应阿联酋和该地区。
随着细胞肉供应商越来越接近于扩大产品规模，并准备好监管部门的批准，这一空间已经看到了很多行动。上个月，试点工厂已开始运行对于以色列的未来肉类技术，首先在基于细胞的鸡肉和加利福尼亚州的野生型，这是制作基于细胞的鲑鱼。加州的上行食物 -以前称为孟菲斯肉类- 继续建立它的飞行员工厂。首席执行官Uma Valeti上个月表示，在虚拟未来的食品科技会议上，该公司最接近完成其第一份鸡产品，并确信它将在明年获得美国监管批准。基于加利福尼亚州的吃，这也是追求美国的好肉，结束了1.7亿美元的融资轮5月份，它的细胞肉细胞分裂。
通过资金，在基于细胞的部门的在线和熟化技术的设施，真正的问题可能是哪个国家将是哪个国家与监管框架批准产品，以便他们进入市场。因为这种肉是如此新的，每个国家都是努力创造自己的要求确保产品安全生产，有利于大众消费。阿莱夫农场的庞大足迹几乎保证了其产品应该是消费者第一个取样的。
