可持续性似乎是当今食品行业的一个流行词。但是一个当美国消费者要求企业和品牌采取更多环保措施时，各方纷纷做出承诺并采取行动削减碳排放在整个供应链中，支持再生农业和处理食物垃圾．
一个最大的行动机会围绕包装展开。从可回收到可堆肥，各大品牌都在开发创新的包装方式，不仅能确保食品的新鲜、方便和安全，还能最大限度地减少生态足迹。
在2021年地球日之前的几个月里，几家公司宣布了新的和新颖的可持续包装方法，包括啤酒纸箱由升级回收的大麦秸秆制成和苏打罐用模压纸浆环．
在过去的一年中,“盒装水”将包装水的塑料帽换成了松木废料制成的塑料帽。这一更新使整个包装92%的可回收。就在上周，兰姆韦斯顿的Alexia品牌宣布了新的包装因为它的有机甘薯薯条和育空精选泡棉是由玉米和土豆淀粉制成的——这是炸薯条的副产品。据该公司称，这种包装设计耗时两年，将于本月推出，每年将减少垃圾填埋场252个垃圾袋和14桶石油。
为了纪念地球日，在过去的一年里，食品和饮料品牌在转向更可持续的包装时，选择了不同的方法。
