竞争因为产品包装上的空间比以往任何时候都高。多年来，多种健康声明在食品包装上添加了图标。但是没有其他的产品认证和美国心脏协会的报告一样全面
美国心脏协会(American Heart Association)的心脏检查标志，即食品包装上容易发现的红白相间的标识，一直是一个值得信赖的工具为顾客超过25年。这是t他第一个同类的认证项目仍然是消费者在选择健康食品和饮料时寻找的一个区别。
美国心脏协会心脏检测认证项目的销售和运营总监道格拉斯·艾伦说:“虽然其他食品认证也有它们的地位，但它们并不一定意味着产品是有营养的。”“只有‘心脏检查’标志会考虑食物的有益营养成分。它使消费者很容易找到产品，可以支持他们的整体健康饮食模式的目标。它还帮助食品制造商让购物者知道他们的产品是对心脏健康的选择，从而使他们的产品与货架上的其他产品区别开来。”
艾伦对Food Dive的读者进行了独家采访，解释了Heart-Check标志认证的作用消费者面对着铺天盖地的食物选择。
“心脏检查”标志为产品增加了什么价值?
艾伦:Heart-Check标记为这两方面都提供了价值购物者和公司。对于购物者来说，国际食品信息委员会的研究表明，超过90%的人在杂货店寻找有利于心脏健康的选择，但只有28%的人认为这很容易做到。这就是我们在这里的原因。我们已经为你做了功课，想让你更容易找到对心脏健康的选择。
为食品公司所用美国心脏协会是美国最受认可和信赖的品牌之一。
我们与该公司的合作不会在产品获得“心脏检查”标志后就结束。我们鼓励企业通过各种媒体平台，如在线、数字和印刷，在全国推广其认证产品。为了帮助他们，我们提供了明确的指南和营销工具。
产品必须符合什么标准才能获得认证?
艾伦:美国心脏协会有一个营养师团队，他们确保产品符合10种不同的健康声明。这些专家检查产品是否符合美国心脏协会和FDA的要求。大多数健康声明的营养标准与FDA的要求相似。然而，一些心脏检查标记营养标准更严格，以符合美国心脏协会的科学声明和研究。
营养师会检查产品的营养数据，包括总脂肪、饱和脂肪、胆固醇、钠、纤维、有益营养物质(蛋白质、铁、钙、维生素A和C)和添加糖。
“心脏检查”计划对13类产品进行认证:新鲜水果和蔬菜;大腿肉;熟食肉类;家禽;鱼;大多数坚果;全麦小吃店;天然油脂(菜籽油、玉米油、大豆油、高油料);罐装和冷冻水果和蔬菜;果蔬汁; cereals; beans and breads.
一些食品类别——如甜点、糖果或调味水——要么不符合美国心脏协会的膳食指南和认证标准，要么没有营养价值，没有资格获得认证。
为什么消费者可以信任“心脏检测”的认证?
艾伦：心脏检查标志标准与FDA关于心脏健康声明的指导方针一致，并得到了美国心脏协会的专业知识和其正在进行的科学支持tatements和建议．
心脏检查认证标志着一个受信任的健康组织的独立声音。国际食品信息委员会(International Food Information Council)的市场调查显示，消费者更相信美国心脏协会(American Heart Association)等组织的健康声明，而不是食品公司或政府机构的声明。
公众信任对美国心脏协会很重要，这是我们被哈里斯民意调查EquiTrend评为2021年最佳健康非营利品牌之一的原因之一。
“心脏检查”认证与其他食品标签项目的区别是什么?
艾伦：心脏检测标志认证衡量的是食品或饮料的营养成分。没有任何其他食品标签计划、食品排名系统或产品认证计划像它那样全面。没有人能与之相比。
我们让消费者很容易在杂货店找到和购买对心脏有益的食品。从公共健康的角度来看，货架上更多的“心脏检查”产品意味着更多正确的产品进入消费者的手中。
产品要通过“心脏检查”认证需要哪些步骤?
艾伦：虽然认证标准很全面，但申请过程本身非常简单。在公司联系我们之后，有三个基本步骤。
首先，该公司提交产品的营养成分表，进行预筛选，以确定是否合格。然后，它将与我们的团队合作，就使用心脏检查标志的正式许可协议。接下来，该公司提交产品和包装信息以供最终审查和批准。
与其他认证项目不同，Heart-Check认证不需要正式的现场检查或任何相关的现场参观费用。
有关认证的更多信息，请联系我们(电子邮件保护)．
