通用磨坊公司(General Mills Inc.)将改变其战略计划优诺七月的希腊酸奶。该公司宣布,其原料、口味和杯子大小都将进行更新,最值得注意的是,不再使用牛奶蛋白浓缩物作为增稠剂。
此举正值优诺看起来要更努力地与来自Chobani公司,《华尔街日报》报告。Chobani美国食品和药物管理局(FDA)试图在今年的市场营销中脱颖而出,强调缺乏所谓的添加剂。在明尼阿波利斯的一家律师事务所起诉希腊酸奶含有浓缩牛奶蛋白后,FDA目前正在审查希腊酸奶是否应该允许添加浓缩牛奶蛋白。
鉴于这种压力,我们似乎很容易理解,为什么通用磨坊(General Mills)会寻找一条更安全、争议更少的道路,以获得希腊酸奶的主导地位。我们知道优诺最近占据了酸奶市场的榜首但《华尔街日报》报道称,该品牌最近已经落后了]在非希腊酸奶中落后了Chobani在希腊部分。
期待看到优诺的新款希腊酸奶有蓝莓、椰子、菠萝、草莓覆盆子、橘子和香草口味,5.3盎司大小,比传统的6盎司小得多。



