潜水简报:
- 花卉食品公司自然的，戴夫的杀手面包，奇迹和Tastykake，宣布的组织结构改变公司表示将增加其对品牌增长，产品创新和改善其蛋糕业务运营的关注。作为移动的一部分，弗劳尔斯在一份声明中说它将裁减250个工作岗位，约占其9700名员工的2.6%。
- Flowers的重组将包括合并其新鲜包装面包业务部和专业/零食操作。该公司表示，它预计每股收益30美分至33美分，与23美分的事实共识相比引用的市场观察．
- Flowers Foods总裁兼首席执行官Ryals McMullian在一份声明中表示:“虽然我们对失去这些团队成员感到遗憾，但这一举措直接支持了我们的战略重点，以降低业务的复杂性，提高利润率，并确保我们拥有适当的资源以维持长期增长。”
潜入洞察力：
花对重组没有陌生人。这家包装烘焙食品制造商宣布了重组计划和降低成本的策略2017年，净员工人数减少约450人，其中管理职位减少15%。
尽管如此，今日宣布为鲜花宣布的重组就是该公司宣布有希望的利润和销售预测第二季度，因此在本公司举行的更广泛问题中，这一提示极不可能。在宣布改变时，鲜花的首席表示，它将允许基于格鲁吉亚的食品制作人能够更好地关注其品牌，并“带来更具结构化的创新方法”，这将吸引更多消费者的产品。
面包类受影响其他地方的许多相同趋势的影响。消费者正在植入更营养的，全谷物，种族和有机产品。虽然鲜花在这些类别中通过有机和峡谷盆地烤面包盆种的品牌提供了品牌，但对于奇迹面包，胡桃面包，自然和戴夫的杀手面包，这是最着名的。它还拥有一小部分便携式糖果，如美味的蛋糕和新鲜的夫人，以迎合放纵，无法去的消费者。
新的重组将使弗劳尔斯更容易和更快地将更多的趋势纳入其越来越多的品牌。随着消费者口味和饮食习惯的改变，越来越多的小型初创企业进入这一领域，像Flowers这样的公司在进行创新时，必须保持尽可能的灵活。该行业还面临着来自自有品牌日益激烈的竞争，这迫使品牌继续推广，而不是仅仅依赖于他们的家庭必需品。
Flowers在2019年的年销售额为41亿美元，与其他大型食品制造商一样，一直在寻找改善经营结构的方法。T食品和饮料行业受到裁员的打击尤其严重，因为公司不断调整员工需求，以响应产品需求，希望精简运营或努力减少开支。凯洛格一直走在这一趋势的前沿K项目成本削减计划．雀巢，树屋的食物，可口可乐和种类只是近年来其他几家裁员的公司。
