B&G食品最引人注目的一点是该公司庞大而兼收并蓄的品牌家族。
作为连续收购方,B&G Foods从1997年到2017年完成了20次收购。该公司目前拥有51个品牌净销售额从1.29亿美元到14亿美元增长了985%。
但这不仅仅是快速的收购。也正是这些看似无关的品牌为B&G赢得了声誉戏称为“包装商品的弗兰肯斯坦怪物”。从Cream of Wheat到Pirate’s Booty、Molly McButter、Static Guard到Green Giant,人们对该公司的商业战略感到疑惑是可以理解的。
不用担心,首席财务官布鲁斯·瓦查告诉Food Dive。他说,B&G正处于一个精心规划的发展过程中,这种疯狂确实是有办法的。
从泡菜到各式各样的品牌
B&G食品公司的历史可以追溯到布洛赫(Bloch)和古根海默(Guggenheimer)家族,这两个家族是移民到美国,并于1889年开始在曼哈顿销售泡菜。1996年,纽约的投资者成立了B&G食品公司,收购了Bloch & Guggenheimer,并开始了通过收购其他品牌来实现增长的战略。
“我们一直是一家高度收购的公司,”瓦查告诉Food Dive。“我们早期的私人股本所有权为我们如何作为一家上市公司进行管理奠定了基础。我们有一个持久的承诺,然后,一个有纪律的收购战略。”
这一战略包括寻找能立即增加现金流、并向股东返还相当一部分现金的品牌。Wacha说,除了最初的表象,B&G食品的品牌有很多共同点。
“如果你看看我们的业务,你会发现我们在美国、加拿大和波多黎各制造、销售和分销高质量、品牌、耐货架性的产品。”Wacha补充说,该公司正在寻找类似类别的新品牌,这可能会对销售和制造产生协同效应。
除了寻求协同效应,B&G还瞄准了作为领导者声誉良好的品牌,这些品牌目前拥有的所有权还没有开发这些品牌的机会。B&G的使命就是找到这些品牌,收购它们,让它们重新焕发活力。
让冷冻蔬菜变凉
没有比绿巨人的改造更好的例子了,绿巨人在2015年被B&G收购。
Wacha说,最初的计划是只购买该品牌的罐装产品。但随着公司对冷冻蔬菜的机会了解得更多,B&G决定迈出一步,进入冷冻食品业务。
瓦查说:“以前的主人很长一段时间没有推出任何新东西。”“我们打算用一个共同的主题来重振品牌,让消费者更容易吃到更多的蔬菜。”
B&G在2016年增加了25个冷冻蔬菜sku,包括大米蔬菜、小蔬菜、花椰菜泥和烤蔬菜。今年,绿色巨人增加了蔬菜螺旋,一种意大利面的替代品。
“我们打算用一个共同的主题来重振品牌,让消费者更容易吃到更多的蔬菜。”
布鲁斯Wacha
首席财务官,B&G食品
时机再好不过了。随着旧石器时代、低碳水化合物和健康饮食趋势的继续,购物者正在寻找土豆、意大利面和大米的简单替代品。冷冻蔬菜,曾经被认为是不健康的选择新鲜,现在被新的看待研究在营养和方便方面具有独特的优势。
消费者对此也很关注。Wacha说,绿色巨人的大米蔬菜系列是冷冻货架上增长最快的两个品牌之一,在整个商店中排名前12。
其他食品公司也注意到了这一点。雀巢,顶峰食品公司康尼格拉最近,他们更新了冷冻食品组合,推出了大胆的口味、植物性肉类替代品以及有机和无麸质食品。
尽管冷冻食品取得了成功,但投资者对B&G并不感冒
并非所有的收购都像绿巨人那样具有开创性,而且该公司的银行战略也可能使其根基不稳。
“没有多少公司能兜售50个品牌,”卢·比斯科蒂,国家领导人Marcum LLP的年代食品和饮料服务部门的负责人告诉food Dive。“这是一把双刃剑。好的一面是,他们展示了多样化,他们有很多不同的产品,但消极的一面是,他们的很多品牌都在商店的中心,加工食品受到了影响。”
“没有多少公司能够兜售50个品牌。这是一把双刃剑。”
卢的脆饼
Marcum LLP食品和饮料服务的全国领导者
Biscotti表示,此外,由于千禧一代和年轻一代对品牌的忠诚度持续下降,B&G对强势品牌的关注可能会让他们变得脆弱。
他说:“他们拥有的品牌强大而知名,但却跟不上当前有机、健康或营养的潮流。”他说,绿巨人是个例外,“他们的销售正朝着正确的方向快速增长。”
但Biscotti表示,绿色巨人的成功可能不足以弥补其他品牌的衰落。考虑到B&G的多样化产品线,他说他希望看到按品牌分列的损益表。
他说:“有人批评说,产品的销量在下降,有些产品的销量在上升。”Biscotti建议B&G考虑一下利润率下降的地方,并认真考虑公司是否应该为了进行收购而削减一些产品线。
B&G 2017财年的净销售额为16.7亿美元,比2016年高出20%。然而,该公司总裁兼首席执行官Robert Cantwell在2月份表示,由于整个行业的货运和运输成本上升,该公司利息、税项、折旧和摊销前利润低于分析师的预期释放.该公司预计将于5月3日公布第一季度收益。该公司目前正处于盈利前静默期,代表们无法直接对财务业绩发表评论。
向前走总比原地不动好
即使B&G激进的收购策略让一些投资者感到不安,但至少B&G正在这样做某物说意大利式脆饼。
“他们有勇气向前迈进,在一些大型食品公司坐吃山空的地方进行收购,”他说。
B&G的多元化品牌给了它另一个优势,A.T. Kearney的CPG,食品和零售合伙人Randy Burt告诉Food Dive。
他表示:“他们有能力向食品、药品、大众和便利性销售产品,并可以利用这一点继续收购品牌。”挑战在于扩大规模,以推动成本结构的竞争——尤其是在私营品牌竞争加剧的情况下。
“他们有勇气向前迈进,在一些大型食品公司坐收渔翁之利的领域进行收购。”
卢的脆饼
Marcum LLP食品和饮料服务的全国领导者
尽管面临种种挑战,伯特还是看到了B&G战略的积极面。
“我认为有机会,”伯特说。“继续他们的品牌收购战略是可行的。”
B&G食品公司意识到,食品趋势,如新鲜和较少加工的食品可能对公司不利。瓦查说,他们正在做出改变。
“如果你看看我们今天的投资组合,你会发现我们已经成功地改变了它。超过50%的人吃零食更好,”他说。
除了绿色巨人,Wacha表示,一些品牌也在为消费者提供更健康的选择,包括Pirate Booty的烘焙零食,Victoria的有机意大利面酱,Polaner All Fruit用非转基因成分制成,以及该公司最新收购的Back to Nature Foods。
与此同时,Wacha说B&G将继续寻找新的机会。作为食品和饮料一个Wacha表示,该公司将利用其作为知名品牌买家和任何希望销售食品品牌的人的天然合作伙伴的声誉,在竞争中脱颖而出。
Wacha说:“对我们来说,最重要的是总是会有很多机会。”“这只是在投资组合中什么是有意义的、我们能管理什么、我们能做好什么是增长和维持方面保持纪律,在购买价格上保持纪律,不让价格超过我们。”


