潜水简介:
- 根据美国的糖果销售,对糖对健康的影响尚未抑制消费者的甜食,这是尼尔森数据的糖果销量,大约五年的糖果销量约为2%至4%。
- 美国消费者在截至2016年4月30日止52周内购买了215亿美元的糖果,糖果在美国杂货店渠道中的类别增长中是第三类。虽然季节性糖果占年销售额的重要部分(52周期间的19%),但日常治疗销售额增长超过4倍,季节糖果迅速,增长率为2.9%。
- 巧克力仍然是首选的糖果类型,但非巧克力糖果类别正在追赶4.7%的销售增长,而52周的时间相比巧克力销售的2%增长。
潜入洞察力:
尼尔森发现美国消费者购买比私人标签糖果更具品牌的糖果。
糖果品牌与经常返回购物者的童年的消费者建立了强大的联系。这是由尼尔森的调查结果支持,即糖果购买在18岁以下儿童的家庭中最高。根据2015年加拿大调查,六名全球受访者中的六个找到糖果,让他们提醒他们童年的吸引力或非常有吸引力。
糖果品牌已成功平衡怀旧与成人消费者寻找对待自己及其子女的修改,例如通过主要参与者去除人造色彩和口味雀巢那Hershey., 和火星。
糖果制造商知道它们并不完全免于消费者的糖问题,这促使雀巢和火星承诺在他们的投资组合中减少糖。但这些重绘可能必须超越自己的供应链:据报道,火星与其快速食品合作伙伴讨论潜在地重新塑造或删除甜点治疗的糖果,根据路透社。


