潜水简报:
- 制造商通过让他们对他们最喜欢的味道品种投票,以便他们可以在商店购买的最喜欢的味道品种来吸引消费者。
- 火星周一宣布,在收到最消费的投票后,咖啡坚果将成为花生M&M的新风味品种,击败竞争对手蜂蜜坚果和辣椒螺母。新味道将于8月份击中店铺货架。
- 上周,百事公司宣布,消费者投票支持Mtn Dew Pitch Black,而不是Mtn Dew Baja Blast,得票率不到0.5%。DEWcision 2016。”Pitch Black现在将成为Mtn Dew系列的永久成员,将于今年9月面市。
潜入洞察力:
百事可乐的乐事薯片品牌一直在运营“给我们加点味道”的促销活动该公司自2012年起在美国开展了推广活动,此前还在其他几个国家开展了推广活动。这种促销活动一直持续到今天,并在今年早些时候推出了四种口味:火热烤habanero,韩国烧烤,烟熏杜达和韭菜和橄榄油和草药。
但乐事也扩大了消费者投票的范围,包括该品牌第一次“换口味”活动今年,消费者投票决定哪些口味会保留,哪些会从乐事的产品系列中删除。这场比赛将把四种经典的乐事口味和今年“给我们加点味道”促销活动的四种口味进行对比- - - - - -所有的经典口味都赢得了消费者的投票。
这些结果与最近的美食和饮料创新的Mintel调查保持一致。Mintel发现消费者倾向于青睐只有略微改变熟悉产品的创新,犹豫不决,偏离了新产品和味道品种。根据该调查的结果和Lay的“味道交换”比赛,似乎消费者倾向于坚持他们所知道的。
让消费者投票对制造商有两个关键好处。首先,它让他们与品牌建立联系,让他们觉得他们对自己最终要买的产品有责任和权力。如果消费者投票选择了一种口味,并且它赢了,那么他或她在未来更有可能购买这种口味。
但或许更重要的是,制造商可以通过直接询问消费者喜欢什么口味来简化创新和产品开发过程。这意味着货架上待售的产品会更少,因为制造商在消费者不想要的新产品上做得太过火了。制造商可以在研发和生产上节省时间和金钱减少食物浪费在零售层面,通过这些投票竞赛促销活动,给消费者他们想要的东西。


