潜水简报:
- 针对儿童的食品和饮料具有独特的挑战性,因为没有明确的方法将儿童食品与常规产品区分开来,这给营销人员提供了一个激励,以适应儿童的需求,或做大,创新更适合家庭的产品来自Packaged Facts的新报道,
- 如今,令人垂涎的千禧一代占了美国人口的很大一部分,而儿童占美国人口的22.4%。所有这些群体都有几个要求,研究发现,90%的父母购买新产品的孩子至少需要一些时间。超过一半(55%)的父母说孩子的喜好和要求很重要。
- 健康和健康是父母消费者关注的焦点,父母把最大的价值放在出售的新鲜产品上。然而,他们表示,他们也倾向于寻找那些贴有全天然、非转基因、低糖或无糖、不含人工成分标签的产品。
潜水的见解:
多年来,分析人士一直在试图破解千禧一代消费者的密码,而且有充分的理由。根据人口预测根据美国人口普查局的数据,千禧一代预计将超过婴儿潮一代,成为美国人口最多的一代成年一代。
对食品营销人员来说,千禧一代尤其难以捉摸。他们喜欢一个种类繁多的菜肴在美国,他们并不以品牌忠诚度而闻名,他们更注重健康,更有实验精神,而且他们很忙——现在甚至更忙了他们中的许多人是父母。通过为人父母,这些普遍的偏好正逐渐渗透到新一代,制造商们正在考虑如何在未来几十年“健康但忙碌”的生活中保持平衡。
随着儿童食品和普通食品之间的界限变得模糊,制造商有了新的机会。虽然儿童产品的包装通常采用大胆的颜色、有趣的形状,甚至卡通形象,但各公司正在采取额外措施,以在日益拥挤的货架上脱颖而出。
方便快捷的包装对忙碌的成年人和凌乱的幼儿都很有效。例如,挤压袋市场预计将达到10亿美元在接下来的几年里。包装只是一个例子,如何这种产品交叉可以有利的制造商,以吸引多代人。
总的来说,最大的机会可能是在零食领域。一个最近的研究研究机构Amplify Snack Brands Inc.和世代动力学中心(Center for Generational Kinetics)发现,近69%的千禧一代妈妈说,她们的孩子明白有些零食比其他零食更健康,而55%的妈妈说,她们的孩子更有可能选择对你更有益的零食。这些交叉机会的例子包括真正的水果和蔬菜小吃,含有古老谷物、酸奶等成分的“健康”饼干,以及早餐和蛋白质棒类。
虽然一些品牌追求“适合全家的一种健康零食”,但也有一些专门针对孩子。乔巴尼有一个儿童系列,而Kind Bar和RXBar也有推出了针对儿童的新产品.今年夏天,百事公司(PepsiCo)旗下的菲多利(Frito-Lay)部门将推出一个新的以儿童为重点、未经转基因认证的零食系列叫想象,主打酸奶薯片和奶酪星星。
虽然这些零食的设计是儿童友好型的,但值得注意的是,它们的父母品牌也很受成年人的欢迎——而且很可能也会被他们喜欢。虽然孩子们是出了名的挑剔,但这些产品很有可能成功,因为在未来的许多年里,重视健康的千禧一代父母将控制家庭预算和决策。


