潜水简报:
随着网上杂货店购物的持续增长，网上酒类销售也将继续增长，根据最近的一份报告荷兰合作银行和《超市新闻》引用．荷兰合作银行(Rabobank)分析师报告称，去年美国在线酒类销售额达到17亿美元，总额相对较小，但在线渠道的增长速度超过了实体零售商。
从2013年到2017年，酒类销售的复合年增长率为1.44%，根据IRI数据荷兰合作银行表示，与此同时，酒厂网站的销售额翻了两番，按需配送应用从2013年的零增长到2017年的年销售额超过1亿美元。
尼克·雷拉斯是全国最大的按需酒水配送服务Drizly的联合创始人兼首席执行官，告诉The Spirits Business到2016年，“在未来几年”，网上销售的酒精每年将价值70亿至150亿美元。荷兰合作银行的报告还指出，酒类品牌可以使用十几个在线渠道，每一个渠道都会对品牌产生不同程度的影响。
潜水的见解:
当网上购物时，购物者现在可以将啤酒、葡萄酒或烈酒加到总金额中，方便地让人送货或提货。荷兰合作银行(Rabobank)的研究分析师指出，去年亚马逊在德国和英国的酒类销售额分别飙升了230%和96%，英国34%的啤酒饮用者经常在网上购买他们最喜欢的饮料。
在伦敦推出网上订餐和送货服务后，亚马逊现在提供酒水送货服务在西雅图、波特兰、辛辛那提、哥伦布和其他几个城市，通过Prime Now服务，其中包括两小时免费送货的食品和酒水。当然，电子商务酒类零售商必须遵守与其他酒类零售商相同的最低年龄法以及其他州和地方的限制。
酒类制造商、食品杂货商和在线销售商都能从这一趋势中获益，因为购物者喜欢在网上查看各种各样的产品，他们的成功经验往往会导致额外的购买。免费送货-或收费取决于公司和它所需要的时间——这是一种鼓励购物者把开车、停车和在商店里花费的时间考虑进去的方法。
荷兰合作银行的报告预计，葡萄酒和啤酒在网上销售中的比重将特别大，部分原因是一些州限制烈酒的销售和运输。研究人员指出，葡萄酒尤其受益，因为它有可能与食品搭配，在商店不能合法出售葡萄酒的州，零售商可能会与酒类商店合作，或自己开一家店。苦苦挣扎的啤酒制造商也可能通过自信的网上销售来实现销售增长。
布朗-福曼旗下的伍德福德储备(Woodford Reserve)波旁威士忌酒厂已经成功地将自己定位于在线市场。该公司已经投资了电子商务移动应用程序为消费者提供了新的购物渠道，同时，使用实时分析收集数据，以提高性能。这些策略使该品牌在潜在净销售额方面处于领先地位，根据公司的最近的收益报告。
尽管如此，杂货商仍有机会从消费者手中赚到电子零售商没有的钱。店内品尝葡萄酒和啤酒例如，许多超市都用它来吸引千禧一代购物者，效果很好。这个人口没有和年长消费者一样的品牌忠诚度他们经常被新的口味和品种所吸引，而婴儿潮一代往往坚持熟悉的东西。荷兰合作银行报告称，传统零售商目前在美国销售的葡萄酒约占44%，啤酒和烈酒约占25%。随着消费者对网上购酒越来越熟悉，实体零售商将需要继续增加这种店内体验。
