虽然Nestlé USA在食品和饮料领域取得了强劲的增长，但这家瑞士巨头一直在努力让自己的一些核心品牌更符合消费者的口味和偏好。
这家全球最大的食品制造商的销售额增长了2.6%在美国去年，与2017年增加0.2％的比较。美国是Nestlé最大的市场，其全球销售额约为每年280亿美元。雀巢报道销售增加宠物食品，水和咖啡。该公司在冷冻食品领域也实现了个位数的增长，比萨和Hot Pockets的销售业绩强劲。
史蒂夫·普雷斯利于2018年4月开始掌舵Nestlé的美国业务，他在上个月佛罗里达州举行的纽约消费者分析师小组年度会议间隙告诉《美食潜水》:“势头正在回升，好消息是它的基础广泛。”“但我们需要在推动大品牌相关性方面做得更好，以推动业务增长。”
尽管如此,普雷利承认雀巢可能过于关注消费者寻找传统的健康和对你更有益的食物了在其精益美食和Stouffer的品牌。除了为那些想要健康产品的消费者提供服务，t这是增长机会他说，在制作较好的烤宽面条或奶酪时。帮助恢复活力S.那雀巢重新分配其美国酋长，运行其成功的饮料司以监督它的饭菜。
普雷斯利说，消费者“从纯粹的健康到放纵的饮食”。“我们非常专注于推动业务朝着纯粹的健康方向发展，而实际上很多增长都是在主流和放纵中。”
与其他食品和饮料公司一样，Nestlé在过去几年也对其投资组合进行了调整，以更好地适应不断变化的消费者口味。这家总部位于瑞士的公司的c资本支出集中在咖啡、宠物护理、婴儿营养和瓶装水等高增长类别。它已经放弃了表现不佳的部门，比如美国糖果业务卖给Ferrero.28亿美元去年。这资产剥离是由雀巢在2017年重新兑换其投资组合的约10％。
Ioannis Pontikis是，晨星的分析师告诉食物潜水Nestlé在植物奶精、电子商务保健品和优质冰淇淋等高增长产品领域的独特市场地位一直是增长的主要驱动因素表现优惠雀巢与许多美国同行相比。”此外，剥离低增长领域和“收购可扩展的强大本地和全球品牌……增加了积极的势头。”
一个重大关注Nestlé一直在扩大其在快速增长的咖啡领域的影响力，尤其是在高端市场。瑞士公司曾多年定义了与Nescafé，餐具的选择和Nespresso在咖啡中的存在，获得在流行的咖啡店链蓝瓶中的股份那抢购变色龙冷啤酒和去年花了71.5亿美元卖星巴克的咖啡和茶在杂货店和零售店．
“我们的所有收购实际上都在提供双数增长，因此我们觉得投资组合转型正在运作。普雷利说，它正在提供市场增长变化的重要组成部分，这就是我们这样做的原因。““投资组合转型只是你如何长期推动增长的一部分。”
雀巢还致力于为其组合中的一些品牌带来热潮，例如在此处添加花椰菜外壳比萨饼它在两年前购买的甜蜜地球品牌和引进杏仁，椰子和燕麦牛奶品种为10亿美元的咖啡配合奶油系列。咖啡伴侣的市场份额已回答，今年增长1.2％。
在他对Cagny的分析师的演讲中，Presley说雀巢在过去几年中花了成本和改善其边距 -参加会议的公司之间的共同主题今年。普雷斯利表示，此举通过收购新产品、更新传统品牌和改变投资组合，使Nestlé更好地实现了“长期、可持续、健康的增长”。普雷斯利指出雀巢通过有机增长现有品牌，该公司在美国有“增加数十亿美元收入”的空间。
“如果您以正确的沟通价格以合适的价格提供合适的产品，它绝对驱动市场增长，我们在我们的一些大品牌中看到它，”Presley告诉观众。“如此为我们，因为我们看着消费者行为的这种根本转变;他们如何吃东西，他们如何商店，我们如何与他们联系。它强迫所有人，包括美国，改变我们的传统CPG模型。”
