潜水简介:
- 送饭公司刚推出它的第一行植物饭菜。
- 纯植物线具有六个选项,其中包括用粘胡萝卜酱和炒蔬菜汉堡包;一个莎莎尔德卷饼;印度的辣子咖喱鹰嘴豆碗巴斯马蒂大米,扁豆和蔬菜;烤腰果奶酪和蔬菜面食。
- 纯植物增加了订阅提供送餐服务的菜单选项,并可充分利用消费者对肉类替代品日益增长的需求。
潜入洞察力:
纯植物线从新鲜的茎收购雀巢去年年底。膳食送货公司一直介绍基于工厂的选择,返回2017年,开始致力于植物的膳食预购,但雀巢的研发能力与其基于植物的蛋白质的知识加上了产品发布,称和CEO Mike Wystrach。
“[线条]是我们团队真的很兴奋的东西[关于],因为我们开始在我们可以真正杠杆”与雀巢的地区的协同机会上思考协同机会。
新鲜注重健康的饮食 - 该公司拥有超过80种违禁成分的列表 - 在满足其对清洁成分要求以植物为基础的蛋白质的工作证明了挑战。
“我们一直想要在空间里玩很长一段时间,但由于我们的制约因素,很多替代蛋白质都没有真正满足我们的[成分要求],因为它们非常加工..。随着不同的球员搬进来,有一些产品是真的健康,有些产品有很多添加剂和防腐剂,“威武阿斯特说。
味道也纯粹开发设备时,特别是与创建餐希望保留其味道高达顾客的冰箱七天新鲜的一个主要障碍,Wystrach说。随着雀巢的资源,Wystrach估计刚剃半年到一年下来纯植物的首次亮相。
The Purely Plant meals will be available as part of Freshly’s four-, six-, eight-, 10- and 12-meal plans and priced the same as the non-premium meals under those plans, with the 12-meal option costing $8.49 per meal, according to the press release.
当它带出新的饭菜时,鲜明地推出了自己的专有植物蛋白混合,就像它的签名彩虹收获植物的汉堡一样。此外,Wystrach还说,新鲜预计将在未来几个月内继续开发新产品线,并正在考虑改变阵容,并补充说客户输入将推动线路的演变。
这条线是在植物型食物中的消费者兴趣蓬勃发展的时候来了。在送餐空间中,基于工厂的选择的选项正在增长,植物集中的公司,如紫色胡萝卜,每日收获,葡萄牙和马赛克食品争夺客户。同时,蓝色围裙提供素食选择,Hellofresh具有基于工厂的选择,包括其绿色厨师和因子75线。
新近地注意到其宣布,65%的客户自我识别为灵活性。基于工厂的线是一种进一步吸引这些客户的方式,以及攻丝进入不断增长的植物的食品市场,这是价值$ 7十亿在2020年并张贴增长27%的一年。
为客户扩展菜单品种一直是首要任务最近几个月的新鲜。今年早些时候,该公司推出了多相蛋白质和侧面并且有限公司的晚餐从名厨。去年十二月,刚推出低碳水化合物产品线。
新鲜的是“积极推行”小吃,点心和早餐 - 它目前不提供的所有项目,Wystrach说,拒绝提供该公司的计划,新的餐格式和更多的节目时段选项的更多细节。
此外,根据威克斯赫的膳食套件制造商,新鲜正在努力削减其运输时间并使其膳食试剂盒的制造商增加了其设施的数量,并根据Wystrach的努力提高消费者忠诚度。他说,新鲜已经减少了顾客的平均时间,以便在秋天的12日起到六天六天,以实现下一天的交付。



