前蓝月亮酿酒大师推出首款注入四氢大麻酚的啤酒

潜水简报:

• 12月，Ceria公司将在科罗拉多州推出谷物波——注入四氢大麻酚的零酒精新系列，据《今日美国》报道．在首次推出后，有计划将这种啤酒引入加州和内华达州。该公司是前蓝月亮酿酒大师基思·维拉的新公司。
• 这将是美国首款含有四氢大麻酚(THC)的啤酒。四氢大麻酚是从大麻植物中提取的一种精神活性化学物质，能产生“快感”。据《今日美国》报道，由于谷物波不含酒精，它避开了禁止在啤酒中添加四氢大麻酚的联邦法律。
• 这种啤酒在药房出售的价格为每瓶10盎司9美元，四包36美元。

潜水的见解:

在MolsonCoors工作多年的蓝月啤酒酿造大师基思·维拉(Keith Villa)首次涉足大麻饮料，而此时啤酒行业正开始感受到各州大麻合法化的影响。

由于葡萄酒和烈酒的竞争加剧，啤酒公司继续面临销量下滑的局面，现在又不得不应对席卷全国的大麻潮流。IRI分析师预测如果大麻在全国范围内合法化，啤酒业将损失高达20亿美元。调查还发现，用于娱乐的大麻可能会占啤酒业收入的7.1%。一份报告纽约投资公司Cowen and Company LLC的研究结果支持了这一发现，因为该研究表明，酗酒对健康的影响更大减少的州大麻是合法的地方。

为了与之竞争，并试图挽回损失的收入，全国各地的啤酒酿造商都在利用这一趋势，制造一些绿色啤酒。

最近星座品牌宣布该公司正在将其在加拿大大麻公司Canopy Growth的少数股权增加到惊人的38%，同时还暗示可能将持股比例提高到50%。星座公司并不是唯一这样做的公司。今年9月,Lagunitas Brewing推出了一款IPA啤酒用大麻萜烯制成，这是从大麻植物中提取的香油的芳香化合物。帝亚吉欧还在与至少三家加拿大大麻生产商就一种大麻饮料的交易进行谈判，据BNN彭博社报道．

然而，由于Ceria将是第一个在美国推出四氢大麻酚饮料的品牌，它的成功可能预示着这类饮料是否有未来。维拉在MolsonCoors服务了32年，他已经明智地将谷物波与啤酒区分开来，将其营销为“社会可接受的”派对啤酒替代品。

“对于那些渴望大麻感觉的人来说，大麻去酒精精酿啤酒代表了一种更被社会接受的四氢大麻酚消费方式，当然比抽大麻或食用含糖食物更被社会接受。”加入四氢大麻酚(thc)的无酒精精酿啤酒消费者可以加入派对，而不会感到被排斥。而且，这样更提神。”维拉在一份声明中说．

虽然维拉的消费趋势正在增长，但谷物波的价格可能是症结所在。每10盎司售价9美元，这一定是价格上涨的原因。尽管如此，如果事实证明谷物波能够满足味蕾的需求，并提供人们渴望的快感，那么它可能会很容易销售，并为其他希望生产更环保产品的大型生产商开辟一条竞争之路。