更正:本文的先前版本指出,如果法律在其州合法使用大麻,则有82%的成年人将停止喝啤酒。
潜水简介:
- 葡萄酒和大麻正在从精酿啤酒类别中获得市场份额,根据啤酒绑定。啤酒的美元股份去年下跌0.3%至49.2%,葡萄酒占啤酒行业收入的32.9%,大麻占7.1%。
- 如果有40%的成年人在其州合法的情况下会购买大麻,而5%的成年人表示,如果合法可用大麻,他们将完全停止喝啤酒。IRI分析师表示,如果大麻在美国合法化,啤酒行业可能会损失20亿美元。
- 随着越来越多的州在酒类商店以外的葡萄酒销售合法化,葡萄酒正成为对啤酒的日益威胁。葡萄酒和精神销售超过了第二年的啤酒,该啤酒在不包括C商店的多渠道商店中。诸如罐装葡萄酒之类的创新也吸引了千禧一代的消费者,而Yellowtail等公司已经开始推出自己的品牌啤酒产品。
潜水见解:
外国啤酒进口和混合葡萄酒产品的千禧一代食欲尽管这一类别的因素很酷,但仍在伤害精酿啤酒行业。这手工饮料现代化和税收改革法案上个月提议通过向所有啤酒和啤酒进口商提供税收减免,以支持美国酿酒商。那些提出该法案的人说,他们希望这可以使美国酿酒商在受欢迎的墨西哥啤酒厂中脱颖而出。
但是,来自啤酒类别外的威胁可能对该行业造成最大的破坏。分析师看到美国对美酒的兴趣提升和优质的葡萄酒创新,例如注入葡萄酒的咖啡和更甜美的葡萄酒概况。对于千禧一代的人群来说尤其如此,千禧一代的人口越来越多地转向葡萄酒,而不是啤酒作为他们在家中和朋友出去的酒精饮料。
大麻也越来越兴趣,因为大麻被制成了更多主流产品。一些消费者开始将大麻视为一种更好的成分。它是由Axim Biotechnologies等制造商销售的,该制造商产生了基于大麻的口香糖,作为肠道健康问题的自然解决方案。
随着围绕大麻的禁忌继续消散,食品和饮料行业可以期望看到许多类别的中断。但是,如果啤酒想承受消费者对大麻产品创新的迷恋,它应该寻找机会自己推出自己的高级产品创新,例如更多的硬苏或无麸质品种。









